Салат з квашеною капустою і сиром

Даний рецепт розрахований на 5 порцій

Складові:

Капуста квашена	300 гр.
Цибуля ріпчаста	75 гр.
Олія соняшникова	100 мл.
Перець мелений чорний	5 гр. (за смаком)
Петрушка (корінь)	70 гр.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
Сир пармезан	100 гр.
яйце куряче	2 шт.

приготування:
Салат з квашеною капустою і сиром - оригінальний, смачний і корисний салат, готується просто, рецепт страви такий: Яйця відварити, охолодити і дрібно нарізати. Сир натерти на крупній тертці. Нашатковану капусту злегка віджати. Ріпчасту цибулю нашаткувати. Корінь петрушки натерти на тертці. Все змішати, додати сіль, перець, заправити рослинним маслом. Готовий салат прикрасити кружечками вареного яйця. Салат з квашеною капустою і сиром готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	53.8	139.7	32	1583
1 порція	10.8	27.9	6.4	317
100 гр.	7.1	18.5	4.2	210