Ікра з кабачків з капустою

Даний рецепт розрахований на 1 порцію

Складові:

кабачок	110 гр.
Капуста білокачанна	20 гр.
Лимонна кислота	1 гр. (0 # 44-05)
Цибуля ріпчаста	10 гр.
Масло оливкове	10 мл.
сіль кухонна	1 гр.
Томати (помідори)	45 гр.

приготування:
Ікра з кабачків з капустою готується дуже просто, рецепт такий: Кабачки очистити, нарізати кружечками, запекти в духовці і протерти. Капусту нашаткувати і припустити в невеликій кількості води до підлозі / готовності, потім додати нарізані дрібними кубиками і пасеровані на олії цибулю і помідори, тушкувати до готовності. В кінці приготування покласти кабачки, заправити ікру розчином лимонної кислоти, посолити і охолодити. Ікра з кабачків з капустою готова! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	1.4	10.4	10	134
1 порція	1.4	10.4	10	134
100 гр.	0.7	5.3	5.1	69