запіканка картопляна

Даний рецепт розрахований на 4 порції

Складові:

Картопля	1000 грам.
Цибуля ріпчаста	300 гр. (3 шт.)
Олія соняшникова	45 мл. (3 ст.л)
Молоко коров`яче пастеризоване	250 мл.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
соус грибний	50 гр. (за смаком)
Соус майонез зі сметаною	50 гр. (за смаком)
яйце куряче	2 шт.

приготування:
Смачний рецепт з картоплі. У протертий гарячий варену картоплю додати гаряче молоко, сирі яйця, сіль, розтоплене масло і добре перемішати. Перекласти половину всієї маси на сковороду, змащену маслом, розрівняти, покласти на неї шар підсмаженого лука і накрити рештою маси, знову розрівняти, змастити сметаною або збризнути маслом, поставити в гарячу духову шафу і запікати 20-25 хвилин. До запіканки картопляної можна подати молочний, сметанний або грибний соус.
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	45.9	71.9	243,7	тисяча вісімсот двадцять сім
1 порція	11.5	18	60.9	457
100 гр.	2.6	4	13.5	102