швидкі мариновані кабачки, рецепт
Зараз сезон кабачків і багато господині шукають нові рецепти з кабачками. Хочу поділитися з Вами відмінним рецептом приготування кабачків. Ці швидкі мариновані кабачки подобаються всім моїм рідним і знайомим, вони виходять ну дуже смачними.
Для приготування цієї закуски використовуються сирі кабачки, в них зберігаються всі корисні мікроелементи та вітаміни. Ця закуска також малокалорійні і прекрасно засвоюється організмом і сприятливо впливає на шлунково-кишкового тракту.
Приготувати такі кабачки зовсім не складно і швидко, звичайно, краще дати їм настоятися, а й без цього вони виходять смачні. Їх можна відразу подати до столу.
Інгредієнти для маринованих кабачків:
- кабачки - 500 г
- часник - 2-3 зубчики
- кріп - кілька гілочок
- цукор (або мед) - 1 ч.л.
- рослинне масло - 1 ст.л.
- оцет 9% - 1 ч.л.
- сіль - 0,5 ч.л.
- чорний перець - за смаком
Як приготувати мариновані кабачки по швидкому рецептом:
1) Підготуйте всі інгредієнти для приготування маринованих кабачків. Вам знадобляться молоді кабачки, часник, зелень кріп, рослинна олія, оцет, цукор, сіль і чорний перець.
2) Для цього рецепта потрібно брати тільки молоді кабачки. Добре вимийте їх і за допомогою Овочечистка наріжте ось такими довгими стрічками. Робиться це дуже швидко.
3) Складіть порізані кабачки в миску, в якій будете готувати цю закуску.
4) У невеликій мисці приготуйте маринад для кабачків. Змішайте оцет, масло, сіль, цукор, видавлений через прес часник і порізаний кріп.
Добре перемішайте.
5) Додайте заправку в миску з кабачками і перемішайте.
6) Залиште кабачки маринуватися на 1 годину. Але якщо у Вас немає часу чекати, то можна подавати відразу. Чим довше кабачки стоять, тим стають гострішими.
Готову закуску з кабачків перекладіть в салатник або на тарілку і подавайте до столу.
Відео: Кабачки Швидкі Мариновані. Рецепт Підходить Для патисони та Цукіні
Відео: КАК ПРИГОТОВИТЬ МАРИНОВАНІ КАБАЧКИ # 28. Швидкий маринад. Заготівля на зиму. Консервація.
Поділитися в соц мережах:
Схожі
