кабачки смажені

Даний рецепт розрахований на 1 порцію

Складові:

кабачок	300 гр.
Борошно пшеничне	15 гр.
Сметана 10% жирності	50 гр.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
Топлене масло	20 гр.

приготування:
Кабачки смажені - дуже смачний і простий гарнір або закуска, приготувати дуже просто, рецепт смажених кабачків такий: Кабачки очищають від шкірки, нарізають кружальцями завтовшки 0,5 см (у старих кабачків вирізають насіння), посипають сіллю, обкачують у борошні і смажать на сильно розігрітій сковороді з маслом до утворення рум`яної скоринки. При подачі поливають підігрітою сметаною, або маслом, або соусом молочним. Кабачки смажені готові! приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	4.7	25.7	28.4	355
1 порція	4.7	25.7	28.4	355
100 гр.	1.2	6.6	7.3	92