І для того, щоб позбавитися від зайвої ваги, і для того, щоб зберегти хороше здоров`я, необхідний повноцінний сніданок - навіть якщо вранці у вас немає ні апетиту, ні часу. Згідно з дослідженням Американської асоціації серцево-судинних захворювань, щоденний сніданок може зменшити ризик ожиріння на тридцять п`ять-п`ятдесят відсотків. При пропуску навіть одного прийому їжі метаболізм сповільнюється, в результаті падає рівень цукру в крові (що, як вважається, веде до появи інсулінорезистентності, одного з перших ознак діабету). Порушення метаболізму призводить до неможливості ефективного спалювання калорій - а заставу підтримки нормальної ваги і боротьби з ожирінням саме в спалюванні калорій.
Більш того, пропуск сніданку змушує людину їсти більше протягом всього наступного дня - тому відмова від сніданку не тільки сповільнює метаболізм, але і викликає більш інтенсивне відчуття голоду, змушуючи є шкідливу їжу.
Як правильно снідати?
В ідеалі снідати потрібно протягом години після пробудження, перш ніж знизиться рівень цукру в крові. Крім того, перед сніданком можна зробити зарядку, але інтенсивно тренуватися на голодний шлунок не варто - необхідний хоча б невеликий перекус, легко перетравлюються продукти - наприклад, фрукти або йогурт. А ось після тренування необхідний повноцінний сніданок.
Що приготувати на сніданок?
Вівсяна каша з чорницею
Складові:
Півчашки вівсяних пластівців
Чверть чашки свіжої або замороженої чорниці
30 грамів тертого мигдалю
Кориця, мед, нежирне молоко
Приготуйте звичайну вівсяну кашу, натріть мигдаль і додайте в кашу разом з чорницею. Для поглинені смаку можна додати столову ложку меду, а для аромату - щіпку кориці. Такий сніданок не тільки багатий клітковиною, антиоксидантами, протеїнами і цільнозерновими, але і виключно ситний - він допоможе довше не відчувати почуття голоду.
буріто
Складові:
Тортілья (м`яка пшечнічная коржик)
Півчашки сирих яєчних білків
чашка нарізаного шпинату
Три нарізаних помідорів-чері
30 грам знежиреного сиру моцарелла
Соус сальса за смаком
У розігріту сковороду вилийте півчашки яєчних білків, додайте шпинат і помідори і перемішайте. Підігрійте пшеничне коржик в мікрохвильовці або духовці. На гарячий корж покладіть трохи сиру, щоб він розплавився, а потім додайте яєчно-овочеву суміш і трохи соусу.
Піта з начинкою
Складові:
Одна невелика пита з цільних злаків
Одна столова ложка натурального горіхового масла
Половина столової ложки меду
Половинка банана, нарізана дрібними кружечками
Піта з начинкою - найлегший і швидкий в приготуванні сніданок: дуже смачний і до того ж поживний, він пропонує необхідний для здорового початку дня набір протеїнів, корисних жирів, цільних злаків.
За смаком - одна столова ложка кленового сиропу без цукру
Змішайте всі інгредієнти в блендері, додайте чорницю або шматочки свіжих фруктів. Підігрійте сковороду і вилийте на неї отриману суміш, а потім підсмажте з обох сторін. До млинців можна додати трохи кленового сиропу або меду, їх можна їсти і теплими, і холодними, як невеликий перекус. Такий сніданок багатий протеїнами і корисними вуглеводами.
Парфе з йогурту
Складові:
Одна чашка найпростішого йогурту
Півчашки свіжих фруктів на вибір (наприклад, банани)
Трохи мелених горіхів (наприклад, мигдалю)
щіпка кориці
Мед або замінник цукру
Змішайте йогурт з медом, залийте половину отриманої суміші в невелику чашку, додайте половинку нарізаного банана, трохи тертих горіхів і дрібку кориці. Цей десерт - відмінний варіант і для сніданку, і для перекусу між основними прийомами їжі.
Відео: Жанна Тейлор. Філософія Блондинки. Сніданок. Позитивне початок дня.
Відео: # Яєчня # Яєчня на сніданок Просто і смачно.
Відео: Смачний сніданок - запорука хорошого дня!
Відео: Солодкі грінки Смачний початок будь-якого дня
І для того, щоб позбавитися від зайвої ваги, і для того, щоб зберегти хороше здоров`я, необхідний повноцінний сніданок - навіть якщо вранці у вас немає ні апетиту, ні часу. Згідно з дослідженням Американської асоціації серцево-судинних захворювань, щоденний сніданок може зменшити ризик ожиріння на тридцять п`ять-п`ятдесят відсотків. При пропуску навіть одного прийому їжі метаболізм сповільнюється, в результаті падає рівень цукру в крові (що, як вважається, веде до появи інсулінорезистентності, одного з перших ознак діабету). Порушення метаболізму призводить до неможливості ефективного спалювання калорій - а заставу підтримки нормальної ваги і боротьби з ожирінням саме в спалюванні калорій.
