5 Кращих сніданків для схуднення

Снідати потрібно протягом години з моменту пробудження - між 7 і 10 годинами ранку. Меню сніданку повинно бути збалансованим, з достатньою кількістю білків, жирів і вуглеводів. Норма калорій для нормального сніданку - від 300 до 400. Причому, якщо ви займаєтеся в залі або вас чекають серйозні фізичні навантаження, потрібний вам діапазон - 350-400 калорій.

Ну і найголовніше - ніколи не пропускайте сніданок, навіть якщо дуже поспішаєте. Інакше є ризик з`їсти занадто багато в обід і на вечерю.

1. Кисломолочні продукти - корисний сніданок

Якщо ви сидите на супер-строгій дієті, тобто досить великий ризик з часом отримати порушення мікрофлори. Це може привести до розладу шлунку і проблем з травленням. Щоб виключити дисбактеріоз під час дієти, обов`язково включите в свій раціон кисломолочні продукти, які містять лактобактерії. Наприклад, йогурт. Крім того, ці продукти багаті кальцієм, який бере участь в будові кісток. Тому якщо ви ще й активно займаєтеся спортом, то вам точно не варто скидати його з рахунків. Якщо ж йогурт вам не до смаку, джерелом кальцію можуть стати інші кисломолочні продукти (наприклад, знежирений сир або кефір). Важлива ремарка: уникайте йогуртів з добавками, краще зупинитися на наслідках йогуртах без наповнювачів і додати туди безпосередньо перед їжею те, що вам подобається - жменю горіхів, шматочки фруктів, ягоди, або цільнозернові пластівці.

2. Малина

Літо - чудовий час для того, щоб ввести в свій раціон свіжі овочі, фрукти і ягоди. Чим же так хороша малина на сніданок? Невелика чашка цих ягід доставить в організм цілих 8 грамів клітковини. Недавнє дослідження Journal of Nutrition довело, що споживання клітковини позитивно позначається на втраті і підтримці ваги, так як клітковина довго не дає вам зголодніти. Експерти довели, що регулярно споживаючи 8 грамів клітковини на кожні 1000 калорій, ви втрачаєте в середньому 2 кг зайвої ваги.

3. Яйця на сніданок, щоб схуднути

У яйцях міститься корисний білок, який укупі з іншими корисними речовинами дозволяє вам довше зберегти відчуття ситості. Дослідження американських вчених довело, що люди, які вважають за краще на сніданок яйце, змогли в результаті скинути майже в два рази більше зайвої ваги, ніж ті, хто звик снідати тостом. Крім усього іншого, яйце - це один з найбільш живильних продуктів на Землі: в одному яйці міститься всього 77 кілокалорій, 5 грам жирів і 6 грамів білка з дев`ятьма корисними амінокислотами. Також в яйцях є залізо, фосфор, селен, вітаміни A, B12, B2 і B5. А ось від яєчні краще відмовитися: соняшникова олія - не найкращий друг худнуть. Краще зваріть яйце круто або приготуйте яйце-пашот.

4. Смузі

Коктейль з свіжих фруктів підійде тим, хто не відчуває сильного голоду з ранку. Додавати в смузі можна практично всі фрукти без обмеження, але варто враховувати, що не всі вони «дружать» між собою, тому краще знайти парочку рецептів, які припадуть вам до душі. Якщо ви використовуєте при приготуванні смузі молоко, рекомендуємо зупинитися на молоці з низьким вмістом жиру. Якщо у вашому регіоні вже продаються свіжі ягоди, краще використовувати їх.

5. Готові сніданки з цільнозернових культур корисні для схуднення

Готові сніданки цілком можуть стати основою збалансованого раціону. По-перше, це джерело клітковини, яку всім худне просто необхідно включити в свій раціон - вона дозволяє довше не відчувати голод (див. Пункт 2), а також допомагає очищати організм. По-друге, злаки - це джерело складних вуглеводів, які особливо корисні, якщо вам належить протягом дня фізичне навантаження. Для організму складні вуглеводи - це життєво важливе джерело енергії, тому, якщо не хочете впасти на біговій доріжці в голодний непритомність, не варто уникати вуглеводів. По-третє, готовий сніданок (наприклад, Nestle Fitness) - це колосальна економія часу з ранку - все що вам потрібно, це тільки насипати пластівці в тарілку і залити їх молоком. Краще зупинятися на знежиреному молоці або низькокалорійному йогурті. Також ви можете додати до готових сніданків жменю свіжих ягід або фруктів.