Готуємо корисний і стрункий сніданок
Нагадаю всім банальну істину: як вранці співаєш, так і день пройде. Безумовно, є люди, які, буквально, не можуть вранці запхати в себе нічого, крім чашки кави.Але, в більшості своїй, нам всім потрібно добре снідати. Особисто я до певного віку воліла на сніданок шматок шоколадного торта і каву з вершками, а влітку моє ранок починався з ванільного морозива. Але, повторюся, це було можливо в ті щасливі часи, коли і метаболізм працював як скажений, і тарілка борщу серед ночі була в радість, а не в тягар.
Тепер і я замислююся про те, як почати ранок корисно і без шкоди для фігури.
На щастя, саме сніданок дає нам можливість себе побалувати, так як саме вранці організм легше справляється з калоріями. Але і тут не можна перегинати палицю - у всьому має бути міра.
Саме цей захід можна дотримати, вивчивши рецепти для корисного сніданку, які ми вам сьогодні пропонуємо.
Як приготувати корисний сніданок?
Моє тверде переконання в тому, що спочатку треба полюбити себе. Якщо ви будете себе любити - то і витратити час на себе кохану вам вже буде нескладно. А як же ви хотіли? Корисний сніданок не приготується чарівним чином - ви повинні подбати про себе.
Пам`ятайте, що рецепти корисного сніданку зазвичай включають в себе: білки (у вигляді нежирного м`яса, яєць, грибів), жири (у вигляді горіхів і вершкового масла), вуглеводи (у вигляді фруктів і цільнозернового хліба), клітковину (традиційно каші і овочі) .
Як приготувати корисний сніданок: скористайтеся доброю порадою
Про те, як приготувати корисний сніданок, можна міркувати довго і зі смаком. А щоб ви на перших порах не вагалися з вибором продуктів, пропонуємо вам три варіанти ранкового меню.
Варіант №1: гречана каша з грибами або курячим філе, салат зі свіжої капусти і помідорів, тост, чай з варенням.
Варіант №2: вівсяна каша на воді або нежирному молоці, булочка з вершковим маслом, свіже яблуко.
Варіант №3: два зварених яйця, шматок запеченого лосося, цільнозерновий хліб, апельсиновий сік.
Ну, а коли ви зберетеся з силами, полюбите себе і почнете готувати вранці для себе, візьміть на озброєння наступні рецепти корисного сніданку.
Рецепт корисного сніданку: злаки
Пшоняна каша на молоці
Один стакан пшона залийте підлогу літром нежирного молока, доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні тридцять хвилин, обов`язково при цьому помішуючи. У самому кінці приготування додайте в каструльку з кашею шматочок вершкового масла, трохи цукру і солі.
У таку кашу ви можете додати мед, варення або джем.
Хлібці з арахісовим маслом
Підрум`яньте в тостері два зернових хлібця і намажте на них трохи арахісового масла. У вас вийдуть дивно ароматні тости, які дуже приємно запити кавою, чаєм або какао.
Гречана каша
Засипте в термос порцію промитої гречки і залийте її окропом, термос закрийте і залиште на всю ніч. Вранці вам нічого не доведеться робити - каша готова.
Рецепти корисного сніданку: яйця
Омлет з беконом
Збийте чотири яєчні білки, і змішайте їх з п`ятдесятьма грамами дрібно натертого сиру і одним шматочком бекону. Посмажте на вершковому або рослинному маслі - буде дуже ситно.
Омлет на сирної основі
Візьміть глибоку сковороду або деко, викладіть на дно нарізаний сир. Зверху викладіть нарізані кружальцями помідори, і залийте сумішшю з молока і яєць. Випікайте в духовці протягом двадцяти хвилин - а потім з`їжте з задоволенням цей чудовий омлет.
Рулети з омлетом
Збийте пару яєць і приготуйте з них омлет. Загорніть омлет в лаваш, і, якщо хочете, додайте до омлету тушковані овочі. Просто, швидко, смачно!
Рецепти корисних сніданків: готуємо в мікрохвильовці
Печені яблука з корицею
О! Тільки вже від цієї назви так смачно запахло! Дрібно наріжте яблуко або натріть на крупній тертці. Змішайте отриману масу з мюслі і корицею. Поставте в мікрохвильовку на пару хвилин - чудово!
Яєчні білки зі шпинатом
Три яєчні білки змішайте з половиною склянки шпинату і на дві хвилини поставте в мікрохвильовку. Ця страва добре поєднується з вареною картоплею або кашею.
Молочно-фруктовий коктейль
Збийте в блендері один стакан дрібно нарізаних ягід або свіжих фруктів, сто грамів ванільного пудингу, дві склянки нежирного молока, один стакан колотого льоду. Готовий коктейль розлийте по креманкам і відразу ж подавайте до столу. В цей коктейль входять і білки, і вуглеводи, і клітковина - він дуже ситний.
Як приготувати корисний сніданок з фруктів: рецепти
Банани з горіхами
Наріжте банани кружальцями, додайте до них подрібнений фундук і залийте нежирним йогуртом.
Фруктовий салат-асорті
Візьміть будь-які фрукти, які вам подобаються: персики, виноград, груші, яблука, сливи, наріжте шматочками і перемішайте. Можете залити салат нежирним йогуртом, або з`їсти його зі злаковими хлібцями. джерело:
