Десерти, які не шкодять фігурі

Деякі люди свідомо відмовляються від десертів і солодощів, щоб не погладшати, зберегти струнку фігуру. Це легко дається тим, хто байдужий до подібних ласощів, але як бути тим, хто без солодкого починає впадати в тугу і зневіру? Виявляється, бувають десерти, які не шкодять фігурі, якщо не зловживати ними. Адже навіть фотомоделі, ретельно стежать за своєю вагою, нерідко дозволяють собі поласувати улюбленими продуктами. Головне - правильно вибрати ласощі.

Будь-десерт складається з певних інгредієнтів, і саме вони визначають ступінь небезпеки для стану фігури. Тому слід вивчити склад ласощі, перш ніж відправити його в рот. Що ж повинно зупинити вас в списку інгредієнтів? В першу чергу - жири, вірніше, їх якість і кількість. Найбільш шкідливими є так звані транс жири. Найкраще, щоб десерти, які не шкодять фігурі, зовсім не містили жирів, але таке практично неможливо, тому їх кількість повинна бути невеликою.

Також слід звертати увагу на загальну кількість інгредієнтів - чим їх менше, тим краще для вашої фігури. а також на наявність у складі харчових добавок, барвників, консервантів та іншої «хімії». З усього цього можна зробити висновок, що кращими десертами, які не шкодять фігурі, є ті, що ви приготували самі. Вам потрібні приклади? Будь ласка.

Можна приготувати практично безпечні для фігури штруделі з прісного тіста і начинки зі свіжих фруктів і ягід. Невелике додавання цукру не зашкодить, якщо занадто не захоплюватися.

Більшість дієтологів прекрасним і навіть корисним десертом вважають морозиво. Крім того, що воно смачне і добре освіжає в спеку, морозиво містить не так багато калорій, але при цьому довго зберігає відчуття ситості, так як засвоюється поступово.

Досить калорійний десерт - італійське тістечко тірамісу, проте, його також можна вважати десертом, який не шкодить фігурі в обмежених кількостях, а все його компоненти навіть надають на організм благотворну дію.

Можна дозволити собі з`їдати протягом дня кілька домашніх вівсяних печива, заварне тістечко з начинкою з сиру, і навіть випечені в духовці пиріжки і ватрушки при певній поміркованості можуть вважатися десертами, які не шкодять фігурі.

Одним словом, якщо готувати десерти зі свіжих натуральних продуктів, вони не принесуть вашій фігурі особливої шкоди. Але зустріти їх в магазині досить проблематично, так як в цих солодощах часто замість натуральних продуктів використовуються замінники або дешевші аналоги: замість вершків - рослинні жири, замість масла - маргарин і т.д.

Часом скрупульозний підрахунок калорій приносить більше шкоди, ніж із задоволенням з`їдене ласощі, яке піднімає настрій і змушує радіти життю. джерело: useful-food.ru