Схуднення по-італійськи
Прийшла весна, пішли морози, а от зайві кілограми, на жаль, залишаються в цілості й схоронності, але сподіваємося тільки до певного моменту.Для того щоб привести фігуру в порядок після довгої і клопітно зими, недостатньо просто влаштувати собі кілька розвантажувальних днів. Жінкам необхідно рекомендувати розпочинати копітку і регулярну роботу над собою.
Вам необхідно не просто на час обмежити споживання деяких продуктів харчування, а слід змінити спосіб життя в цілому, ретельно стежити за своїм раціоном. Ми ж пропонуємо вашій увазі одну ефективну дієту, розробку якої прийнято приписувати італійцям.
Хто хоч раз бачив італійців на власні очі, прекрасно обізнані про те, що ці люди рідко відрізняється своїм високим ростом, тим більше, своїми пишними формами. Вони маленькі, активні, сухорляві. Цей факт, звичайно, пояснюється і їх національною особливістю, але, не в меншій мірі, все залежить і від того, чим вони харчуються.
А адже італійці не з тих, хто відмовиться потрапезувати, тим більше, вони можуть проводити за столом по кілька годин на день, роблячи це в превеликим задоволенням. І, темне менш, чомусь не набирають зайвих кілограмів. У чому ж їх секрет?
А все тому, що основу раціону італійців складають свіжі овочі та фрукти, а також риба і морепродукти. При цьому, слід сказати, що представники цієї національності практично не вживають м`яса, жирів тваринного походження, та й взагалі вважають за краще готувати з додаванням мінімальної кількості жиру і масел.
Будь-дієтолог погодиться з тим, що такий раціон харчування є відмінною основою для досить продуктивною дієти. А далі, все залежить від того, наскільки висока ваша потреба у втраті зайвої ваги. Якщо вам потрібно позбутися від п`яти кілограмів, то вам буде цілком достатньо скоротити в своєму раціоні кількість простих вуглеводів і жирів, відмовитися від солодкого, тваринних жирів, солодощів, шоколаду, віддаючи перевагу нежирному, пісному м`ясу або птиці, а краще і зовсім зробити вибір в користь свіжої риби.
А ось в тому випадку, якщо вам необхідно позбутися від десяти і більше кілограмів, то тут вже доведеться постаратися. Що ж потрібно робити? Найважчим в будь-якій дієті є не те, що знижується загальна калорійність раціону, а в тому, що значно і дуже різко зменшується кількість споживаної їжі. Саме тому нам так складно позбутися зайвих кілограмів, адже виробляється в підвищених кількостях шлунковий сік, не витрачається, що провокує підвищений апетит.
Сенс же італійській дієти полягає в тому, що ви практично не обмежуєте себе в кількості їжі, але при цьому значно знижуєте калорійність свого меню. Вся дієта проходить в три етапи.
Перший етап триває протягом тижня. За цей проміжок часу ви повинні привчити свій організм до того, що їжа в вашому раціоні станкет нежирної, але максимально корисною. На сніданок, протягом цих семи днів, необхідно з`їдати половину кілограма суміші свіжих фруктів і натурального маложирного йогурту, збитих в блендері. На обід доведеться обмежитися двухсотграмовой порцією відвареного рису, який слід відварювати в овочевому бульйоні. А ось на вечерю пропонується півкілограма овочів в тушкованому вигляді. Якщо ви не можете осилити за один раз то, що передбачено для того чи іншого прийому їжі, то можете розділяти порцію на два рази. Між основними прийомами їжі дозволено вживати мінеральну негазовану воду, свіжовичавлений апельсиновий або грейпфрутовий сік, а також чай, тільки без додавання цукру.
Наступний етап дієти триває протягом трьох днів. За цей період вам потрібно не тільки продовжувати харчуватися, зберігаючи порівняно низьку калорійність свого раціону, але і зменшити обсяг порцій, хоча він все одно буде збережуться досить вагомим. Зокрема, на сніданок вам тепер слід з`їдати двісті грамів вівсяних пластівців з додаванням ста грамів чорниці та двадцяти грамів будь-яких горіхів. На обід можете дозволити собі сто грамів спагетті, одне зварене круто куряче яйце, шматочок курячого відвареного м`яса (не більше п`ятдесяти грамів), а також ложку зеленого горошку. Для вечері передбачений салат, що складається з будь-якої кількості свіжих огірків або листя салату, пари часточок консервованого ананаса, а також одного червоного болгарського перцю. Заправити такий салат слід ложкою нежирної сметани.
Після закінчення трьох днів вам слід зробити невеликий перепочинок і, протягом наступних двох днів, додавайте до свого обіднього меню ще двісті грамів відвареного м`яса, птиці або риби з овочами. Після цього два дні можете харчуватися звичними продуктами, але при цьому не переставайте стежити за калорійністю раціону. Єдине, для того щоб не відчувати себе обділеною, дозвольте собі, в залежності від особистих уподобань, невеликий десерт, сосиску або ж тарілку борщу.
Потім слід повторювати курс заново, починаючи з першого етапу. Пам`ятайте також, що рис можна замінити будь-який інший крупою, так само втім, як і вівсяні пластівці. Крім того, замість рису може бути низькокалорійний суп без м`яса, з додаванням однієї ложки маложирна сметани.
Не забувайте також, що значно покращують смакові якості продуктів різні приправи і спеції, які при дотриманні такого італійського варіанту дієти не тільки не заборонені, але і вітаються. джерело:
