Так чи небезпечно сонце?

Ми попросили 12 жінок здати аналіз крові. Результат виявився по-справжньому тривожним.

У кожної з них виявився дефіцит життєво важливого вітаміну D, без якого організму важко протистояти ряду серйозних захворювань. Можливо, ви теж ВГ Руппе ризику?

Протягом багатьох років ми чули від лікарів і косметологів про те, як шкідливі можуть бути прямі сонячні промені. Ми ховалися від сонця за допомогою капелюшків з широкими полями, темних окулярів і кремів з UV-фактором не менш 30, а на губи наносили помаду із захисним фільтром. Але зараз багато експертів зізнаються, що ми перегинаємо палицю. Схоже, старанно рекомендуючи нам захищатися від сонячних випромінювань, лікарі мимоволі стали початком нової епідемії - нестачі вітаміну D.

НЕБЕЗПЕЧНИЙ ДЕФІЦИТ

Низький рівень вітаміну D медики пов`язують з виникненням цілого ряду серйозних захворювань - від збоїв в роботі серця до діабету. Невже багаторічна звичка ховатися від сонячних променів зіграла з нами злий жарт? Щоб з`ясувати, чи дійсно дефіцит «сонячного вітаміну» зустрічається настільки часто, ми провели власне невеличке дослідження. 12 жінок, які були впевнені, що їх здоров`ю ніщо не загрожує, здали загальний аналіз крові. З`ясувалося, що кількість вітаміну D значно нижче норми у кожної з них, а приблизно у половини спостерігався клінічний недолік цього елементу в крові.Вражаюче, але і у лікаря, яка проводила аналіз, теж виявилася нестача вітаміну D! Лікар була вражена такими результатами. Вона зізналася, що протягом 15 років, після того як їй виповнилося тридцять, користувалася сонцезахисними кремами і уникала прямих сонячних променів. Однак жінка багато часу проводила на повітрі і була впевнена, що отримує достатню кількість вітаміну D. «Як медик я завжди знала, що вітамін D надзвичайно важливий для здоров`я і для профілактики остеопорозу в майбутньому, але навіть не підозрювала, що мій власний рівень вітаміну може виявитися таким низьким. Це дослідження змусило мене переосмислити наші звичайні рекомендації пацієнткам. Сама я почала приймати добавки, щоб компенсувати дефіцит вітаміну ». Схоже, що подібна ситуація є досить поширеною в самих різних країнах. У переважної більшості жінок відзначений недолік вітаміну D, а взимку і навесні його рівень не дотягує навіть до нижньої межі норми. У чому ж причина?

ЦІЛЮЩА СИЛА СОНЦЯ

На відміну від інших корисних речовин, які переважно потрапляють в наш організм з продуктами харчування, 90% вітаміну D виробляється під впливом сонячних променів на шкіру. І з різних причин ми не отримуємо необхідну норму цього життєво важливого речовини. Достатній час перебування на сонці (причому з дотриманням розумних запобіжних заходів) - це найважливіший фактор, а необхідність захисту від випромінювань була сильно перебільшена в останні роки. Ще одна можлива причина полягає в тому, що багато жінок мало бувають на свіжому повітрі. Ми працюємо в офісах, розважаємося в кафе і кіно, відпочиваємо вдома - не дивно, що на прогулянки не залишається часу. А крім того, більшість з нас їдять занадто мало риби, яка теж вважається прекрасним джерелом вітаміну D.
Чи варто дивуватися, що дефіцит цього важливого елемента виявляється у мільйонів жінок, особливо в північних районах, де сонячні дні і так трапляються нечасто? Наприклад, за підрахунками британських вчених, жителі Шотландії та Ірландії бачать сонце не частіше, ніж ескімоси. Правда, на відміну від жителів Крайньої Півночі, шотландці та ірландці їдять значно менше риби, багатої вітаміном D.

пропущені ланки

Ще в 20-і роки минулого століття вчені встановили, що вітамін D грає значну роль в стані кісток людини, але за останні 30 років відкриття, пов`язані з цим важливим елементом, слідували одна за одною. Зараз вчені встановили, що «сонячний вітамін» присутній в 38 тканинах нашого тіла. Вітамін D необхідний для повноцінної роботи імунної системи, серця і судин, саме від нього залежать сила м`язів і розвиток мозку. Дослідження, проведене в 2011 році американськими медиками, показало, що вітамін D безпосередньо впливає на 229 генів, а його недолік може стати причиною таких захворювань, як розсіяний склероз, хвороба Хріна і діабет I типу. Вчені з Університету Копенгагена встановили, що вітамін D грає вирішальну роль в активізації імунної системи, запускаючи роботу так званих Т-клітин, які знаходять і руйнують в організмі хвороботворні бактерії і віруси. А крім того, з`являється все більше підтверджень теорії про те, що навіть найпоширеніші нездужання (такі як ГРВІ чи грип) теж пов`язані з дефіцитом вітаміну D.

ХТО ПЕРЕБУВАЄ У ГРУПІ РИЗИКУ?

Лікарі впевнені: найсильніше схильні до ризику ті, хто страждає від значного дефіциту «сонячного вітаміну». Американські медики в останні роки рекомендують приймати добавки всім вагітним жінкам, годуючим матерям, дітям до 4 років і людям старше 64 років, а також власникам темної шкіри і тим, хто проводить занадто мало часу на свіжому повітрі. Наприклад, людям з дуже смаглявою шкірою потрібно майже вдвічі більше сонячних променів, щоб в організмі виробилося достатню кількість вітаміну D. У літніх людей знижується здатність до виробництва вітамінів, і ті, хто страждає від зайвої ваги, теж автоматично потрапляють в групу ризику. Оскільки вітамін D належить до групи жиророзчинних, то він у людей з групи ризику переміщається в жирові клітини, і в кров виділяється мінімальне його кількість.

ЧОМУ Ж ЛІКАРІ НЕ виписувати НАМ ВІТАМІН D?

Хоча багато лікарі не сумніваються у важливості «сонячного вітаміну» для організму, є і такі, хто вважає, що вплив цього елемента на склад кісток або на формування імунітету ще недостатньо підтверджено. Крім того, вчені до цих пір сперечаються про те, чи дійсно дефіцит вітаміну D може спровокувати розвиток ряду серйозних захворювань. А деякі медики просто сумніваються, що прийом вітаміну D або ін`єкції здатні змінити ситуацію. Адже якщо взяти за аксіому, що достатня кількість вітаміну D чудесним чином впливає на захисні сили організму людини, вийде, що капсула, що містить цей елемент, не що інше, як безвідмовний засіб від раку, діабету і серцево-судинних захворювань. Але, хоча є гідні довіри дослідження, що підтверджують користь цього вітаміну, представники академічної науки впевнені, що має бути ще чимало роботи, перш ніж можна буде з упевненістю говорити про чудодійні властивості цього елемента.

ПРО ЩО МИ ДОСІ НЕ ЗНАЄМО?

Залишаються питання, на які у вчених до цих пір немає відповідей. Який рівень вітаміну D в крові варто вважати оптимальним? Чи потрібні нам харчові добавки? І якщо вони потрібні, то скільки одиниць вітаміну потрібно приймати щодня? Це непрості питання, головним чином, тому що однозначної відповіді на них немає і бути не може. Справа в тому, що вага, вік, відтінок шкіри можуть істотно вплинути на розрахунки оптимальної дози. Саме тому в більшості країн немає норм споживання, схвалених державою. Деякі лікарі вважають, що кращий вихід із ситуації - додавати вітамін D в продукти харчування і напої. Вітамінізовані кукурудзяні пластівці, молоко, апельсиновий сік можуть істотно змінити ситуацію в глобальному масштабі. Вже зараз деякі великі виробники додають вітамін в пластівці, призначені для дитячих сніданків.

СКІЛЬКИ СОНЦЯ НАМ ТРЕБА?

Сьогодні лікарі радять регулярно проводити кілька хвилин в першій половині дня на сонці без захисного крему. Але доза вітаміну буде залежати від вашої ваги, віку, кольору шкіри, району, де ви живете, наявності хмар на небі, часу доби і того, у що ви одягнені. І подібні рекомендації зовсім не означають, що потрібно годинами смажитися на сонці. Справа в тому, що виробництво в організмі вітаміну D припиняється, як тільки шкіра починає червоніти, а це значить, що потрібно в будь-якому випадку уникати опіків. Якщо шкіра у вас смаглява і легко загоряє, ви можете провести на відкритому сонці більше часу, ніж володарі світлої і чутливої шкіри.

ПЛАН ДІЙ

Поки вчені обговорюють плюси і мінуси перебування на сонці, що ж робити нам? Як без шкоди для здоров`я отримати від вітаміну D максимум користі? Перш за все, варто здати аналіз крові. Якщо ви живете в кліматі, де нечасто бувають сонячні дні, то, швидше за все, рівень цього елемента у вас виявиться нижче норми. По-перше, пам`ятайте, що «сонячний вітамін» міститься в жирній рибі, печінці тріски і яєчних жовтках. Однак з їжею можна отримати лише мінімальну дозу вітаміну, і якщо ви не живете на півдні, де сонця предостатньо навіть взимку і ранньою весною, подумайте про прийом харчових добавок. Канадські медики рекомендують приймати 1000 одиниць вітаміну D3 в день і вважають це ефективною профілактикою раку. Та ж доза офіційно схвалена і в Великобританії. Якщо вам не підходять вітаміни в таблетках або капсулах, спробуйте водний розчин в краплях, який легко засвоюється. Клінічні дослідження вітаміну D і його впливу на імунітет тривають, і знадобиться не менше десяти років, щоб отримати офіційні підтвердження. Чи варто чекати 10 років або можна почати прийом вітаміну вже зараз, попередньо проконсультувавшись з лікарем? Це рішення кожної з нас доведеться приймати самостійно.

на що впливає вітамін d