Навіщо нам потрібен вітамін з
Вітамін С (аскорбінова кислота) - один з найбільш важливих і потрібних для здоров`я людини. Заповнювати його запаси необхідно щодня, адже наш організм не може виробляти «аскорбінку» самостійно. Чим так корисний вітамін С, як його дефіцит впливає на здоров`я, скільки треба приймати і в яких продуктах він міститься - про все це читайте на ХОЧУ.
По суті, аскорбінова кислота - це органічна речовина - одне з ключових складових в здоровому харчуванні людини, яке впливає практично на всі життєві функції організму.
А чи знаєте ви, що людський організм, на відміну від більшості наземної фауни, може самостійно синтезувати вітамін С лише перші два місяці життя? Далі ми повинні заповнювати його запаси тільки ззовні, з їжею.
Навіщо ж нам потрібен вітамін С? Всім відомий факт, що аскорбінова кислота допомагає зміцнювати імунітет і допомагає організму боротися з інфекціями. Тому в холодну пору року свіжі фрукти, овочі і соки з «аскорбинкой» повинні завжди бути присутнім в раціоні дорослих і дітей. Вітамін С допоможе не тільки не захворіти, а й запобігти інсульт, інфаркт, цукровий діабет.
Аскорбінова кислота як потужний антиоксидант уповільнює процеси старіння організму, попереджає накопичення вільних радикалів, бере участь в синтезі колагену (саме він робить нашу шкіру пружною).
Вітамін С знешкоджує токсини вірусів, бактерій, і ... тютюновий дим. До слова, одна викурена сигарета спалює близько 20 мг «аскорбінки» в організмі. Якщо у нас дефіцит вітаміну С, то шкода від сигарети збільшується багаторазово!
На цьому корисні властивості аскорбінової кислоти не закінчуються. Вітамін С підвищує життєву енергію людини, бере участь в синтезі гормонів, ферментів, гемоглобіну, благотворно впливає на нервову систему, стимулює роботу ендокринних залоз.
Скільки потрібно вітаміну С на добу?
Норма вживання вітаміну С в день залежить від віку і статі. Так, для дорослих добова норма - 70-100 мг. Легко заповнити добову норму можна випивши склянку апельсинового або грейпфрута соку.
Для вагітних жінок і матерів-годувальниць доза вітаміну С збільшується на 80-130 мг, для дітей становить 30-75 мг на добу. Однак будь-які зміни в їх харчуванні повинні бути узгоджені з фахівцем.
До речі, при застудах потреба організму у вітаміні С збільшується - його слід вживати в більшій кількості (до 500-1500 мг на добу). Але в таких випадках краще проконсультуватися з лікарем.
Якщо ви часто нервуєте - пам`ятайте - сильні емоції і стрес моментально спалюють весь запас вітаміну С, тому стежте за тим, щоб ваш раціон містив цей незамінний вітамін.
Щоб підібрати індивідуальні рекомендації по споживанню вітаміну С, скористайтеся нашим інтерактивним тестом «Натисни на вітамін С».
Як зрозуміти, чи вистачає вам вітаміну С?
Брак аскорбінової кислоти в організмі можна помітити по швидкій стомлюваності, слабкості, зниження апетиту, частих простудних захворювань. Колір шкіри стає тьмяним ,, а при найменших ударах з`являються синці (стінки дрібних судин через стають більш крихкими).
На правах реклами
