Як правильно приймати вітаміни

Ви напевно на раз чули, а то й самі говорили: - «І вітаміни приймаю, і харчування збалансоване, а волосся стало ламким і випадає, шкіра потьмяніла, та й загальний стан не дуже ... Чому таке ?!»

Вітаміни, безумовно, відіграють дуже важливу роль в нормальному обміні речовин, підвищують активність, захищають від хвороб, роблять шкіру чистою і гладкою, нігті - міцними, а волосся - блискучими.

Але надлишок вітамінів теж може бути шкідливий для нашого організму. Наприклад, якщо в організмі занадто багато вітаміну С, це може сприяти утворенню каменів в нирках, викликати розслаблення шлунка і поява алергічної висипки, Крім того, надлишок вітаміну С перешкоджає засвоєнню вітаміну В6 і магнію. Надлишок вітаміну D може викликати крихкість і ламкість кісток. З`являється нудота, головний біль. Надлишкові дози вітамінів А, D, Е, F зосереджуються в печінці. При дуже великому вмісті в організмі вітаміну А з`являються головні болі, а також можливі отруєння, що супроводжуються нудотою.

Деякі вітаміни засвоюються організмом краще, якщо їх приймати в поєднанні з іншими вітамінами або деякими мінеральними елементами. Наприклад, вітамін А діє найбільш ефективно, якщо його приймати з вітамінами групи В, D, Е - його дія посилюється такими мінеральними елементами, як кальцій, фосфор, цинк. Вітаміни групи В добре поєднуються з вітаміном С - його вплив на організм людини призводить також поєднання з магнієм. Вітамін С краще засвоюється, якщо його приймати з такими мінеральними елементами, як кальцій і магній. Вітамін D добре поєднується з вітамінами А, С, а, також, з кальцієм і фосфором.

Для того, щоб отримувати максимальну кількість вітамінів з їжі, потрібно дотримуватися нехитрих правил:
- купуйте тільки свіжі овочі і фрукти-
- зберігайте фрукти і овочі недовго і в темному холодному помещеніі-
- чистите овочі безпосередньо перед употребленіем-
- варите картоплю в шкірці, і краще за все на пару-
- мийте салат тільки під проточною водою.

А найголовніше, що ви повинні знати:

- алкоголь руйнує вітаміни А, групи В, а також калій, цинк, кальцій, магній і залізо:
- нікотин руйнує вітаміни А, С, Е і селен-
- кофеїн руйнує вітаміни групи В, РР, а також знижує вміст в організмі людини заліза, калію, цинку, кальція-
- аспірин зменшує вміст вітамінів групи В, С, А, а також кальцію і калію-
- снодійні засоби ускладнюють засвоєння вітамінів А, D, Е, В12, а також істотно знижують рівень кальція-
- антибіотики руйнують вітаміни групи В, а також залізо, кальцій, магній.
- сечогінні засоби виводять з організму вітаміни групи В, а також магній, цинк і калій
- проносні засоби перешкоджають засвоєнню вітамінів А, D, Е.

Ось тепер уважно поставтеся до свого раціону харчування і вибирайте, що для вас важливіше - чашка кави, сигарета або гарний колір обличчя! джерело: health.wild-mistress.ru