А вам вистачає кальцію?
Чи можна отримати необхідну кількість кальцію з їжею або варто покладатися на диво-таблетки?
«Я завжди стежила за здоров`ям, - розповідає 46-річна Марія з Москви. - Два рази на тиждень ходжу в басейн, регулярно приймаю вітаміни, намагаюся правильно харчуватися. Я знаю, що після 40 років дуже важливо підтримувати міцність кісток, і вже кілька років приймаю кальцій в таблетках. Але два роки тому я спіткнулася на сходах і зламала ногу, а в минулому році взимку посковзнулася на вулиці. В результаті - перелом руки. Коли на прийомі у лікаря я запитала, чому у мене вже другий перелом за два роки, якщо я п`ю кальцій, він обурився: «Кальцій в таблетках? Ні в якому разі. Для кісток це марно, а для серця - шкідливо ». Для мене така заява була абсолютно несподіваним. Вдома я стала вивчати цю тему в Інтернеті, і виявилося, що з моїм хірургом згодні багато лікарів ».
В останні кілька років лікарі все частіше говорять про те, що таблетований кальцій може чинити негативний вплив на серце. Коли ви приймаєте добавку, то рівень кальцію в крові різко підвищується і зберігається на цьому рівні 3-5 годин, а це значно збільшує навантаження на судини. Так що ж важливіше - міцні кістки або здорове серце?
Є і ще одне дослідження, результати якого оприлюднили американські вчені в лютому 2013 року. Після декількох років спостережень лікарі прийшли до висновку, що стандартна доза кальцію (1000 мг) і вітаміну D (400 одиниць), яку зазвичай рекомендували медики, ніяк не впливає на частоту переломів у здорових жінок з нормальним рівнем вітаміну D. Підтверджених даних про те, що збільшена доза могла б виявитися більш ефективною, теж немає. Як же бути?
Намагайтеся отримати необхідну кількість кальцію з їжею - ось найпростіший і ефективний спосіб зберегти кістки міцними і здоровими. Кальцій - не ліки, а нутрієнт, тобто поживна речовина. І природно, що найкраще він засвоюється саме з їжі, а не з вітамінного комлексу, яким би якісним і дорогим він не був.
Що ще потрібно для міцних кісток?
Щоб кістки були міцними, необхідні відразу кілька поживних речовин. Ось найважливіші з них. Причому найкраще ці нутрієнти засвоюються саме з їжі.
| нутрієнт | джерела | У середньому жінки отримують |
вітамін D |  Жирна риба, яєчний жовток | 27% |
магній |  Зелені овочі, цільні злаки, горіхи | 78% |
вітамін K |  Шпинат, брокколі, цвітна капуста, зелений салат | 89% |
калій |  Овочі і фрукти, печена картопля | 52% |
