Приготуйте вечерю, що розпалює пристрасть

Якщо ви плануєте влаштувати романтичну вечерю, не забудьте включити в святкове меню афродизіаки - продукти, що підвищують сексуальну активність, це забезпечить гідне закінчення вечора. Ми пропонуємо варіант вечері для закоханих, нескладний у приготуванні і приємний на смак.

Якщо ви плануєте влаштувати романтичну вечерю, не забудьте включити в святкове меню афродизіаки - продукти, що підвищують сексуальну активність, це забезпечить гідне закінчення вечора. Ми пропонуємо варіант вечері для закоханих, нескладного в приготуванні і приємного на смак.

Вечеря складається з трьох страв: салат з авокадо з копченою рибою, креветки в гострому соусі з рисом і овочами і банановий кекс. Авокадо, креветки, яйця, банани і навіть часник вважаються афродизіаками.

Салат з авокадо з копченою рибою
Складові:
риба гарячого копчення -500-700 г, салат - 1 пучок, яйця - 5 шт., солодкі яблука - 2 шт., авокадо - 1 шт.

для соусу
Майонез - 0,5 - 1 ст.л., лимон - 1 шт., Апельсин - 1 шт., Часник - 1 зубчик, білий перець

Копчену рибу очистіть від кісток і розріжте на дрібні шматочки. Салат подрібніть, поріжте яйця тонкими смужками, яблука соломкою, а авокадо шматочками. На дно салатник викладіть зелений салат, потім шарами інші продукти, чергуючи кожен шар з копченою рибою. Зверху салат залийте соусом.

Для приготування соусу потрібно вичавити сік з лимона і апельсина і змішати їх. Додайте майонез, один протертий зубчик часнику і білий перець. Все ретельно перемішайте. Соус повинен бути досить рідким.

Креветки в гострому соусі
Складові:
2 кг креветок, 1 головка часнику, 1 великий помідор, 1 стручок гострого перцю, 1/4 ч. Ложки кмину, 1/4 ч. Ложки меленого чорного перцю, 3 cт. ложки рослинної олії, 1 ч. ложка меленого солодкого червоного перцю, сіль, 1/2 л води.

Розтлумачте разом часник, сіль, стручок гострого перцю, чорний перець, кмин. Очистіть від шкірки помідор і дрібно наріжте. Покладіть все в розігріте рослинне масло і обсмажуйте 5 хвилин. Налийте воду, додайте промиті креветки і мелений червоний перець. Гасіть на слабкому вогні 30 хвилин. Як гарнір можна зварити рис і згасити його з овочами.

банановий кекс
Складові:
2 стиглих банана, 1,5 склянки мелених сухарів, 2 яйця, 0,5 склянки цукру, 2 ст. л. крохмалю, 100г вершкового масла, 0,5 невеликого лимона, 200г апельсинового або ананасового соку, 1 ч. л. розпушувача, 1/3 ч. л. соди, ванілін, 0,5 склянки волоських горіхів

Розділіть яйця на білки і жовтки. Натріть цедру лимона на дрібній тертці і вичавіть сік. Міксером збийте жовтки, половину цукру, розм`якшене масло, ванілін і цедру лимона. Влийте лимонний і апельсиновий (ананасовий) сік. Покладіть банани (можна порізати їх часточками) і всипте мелені сухарі, змішані з крохмалем, содою і розпушувачем. Все добре розмішайте.
Збийте білки в міцну піну з половиною цукру. Акуратно введіть білки в сухарну масу. Покладіть крупно подрібнені горіхи. Масу викладіть у форму, змащену маслом і припорошені борошном або сухарями. Верх форми затягніть фольгою і поставте на 30 хвилин у розігріту до 220 ° духовку. Зніміть фольгу, зменшіть температуру до 180 ~ 190 ° і допікають до зарум`янювання.