Топ 5 смачних салатів з авокадо
Авокадо - це ніжна, м`яка і вишукана ягода грушоподібної форми. Популярний у всьому світі плід, має ніжний горіховим запахом і багатий вітамінами E, A і D. Їм можна прикрасити будь-яку страву, але найкраще його використовувати в салатах з морепродуктів, фруктів і овочів.
Салат з авокадо - прекрасна вечірня трапеза. Приготувавши такий салат, можна домогтися подвійного ефекту. По-перше, регулярне вживання цього плода покращує не тільки здоров`я, а й зовнішність. По-друге, авокадо підвищує чоловічу потенцію. Варіантів салатів з авокадо безліч. ХОЧУ пропонує приготувати п`ять найбільш смачних з них.
Салат з авокадо і тунцем
Складові:
Авокадо - 1 шт.
Свіжа кукурудза - 1 банка
Тунець в олії консервований - 1 банка
майонез
Зелень для прикраси
приготування: очистити авокадо, дістати кісточки і нарізати його на дрібні кубики. Виделкою розім`яти тунець. Додати кукурудзу і заправити все майонезом, посолити і поперчити за смаком. Гарненько все перемішати. Салат викласти в салатницю і прикрасити зеленню.
Салат з авокадо з маслинами і кукурудзою
Складові:
Заморожена кукурудза - 250 г
Маслини (без кісточок) - 75 г
Болгарський перець - 1 шт.
Цибулина - 1 шт.
Два зубчики часнику
Оливкова олія - 2-3 ст. л.
Сік 1 лимона або 3 столових ложки винного оцту
Чорний перець - 0,5 ч. Л.
Авокадо - 2 шт.
приготування: Кукурудзу розморозити. Маслини нарізати поперек. Перець і цибулину дрібно нарізати. Подрібнити часник. Кукурудзу, солодкий перець, оливки, цибулю, перемішати у великій мисці. Часник, лимонний сік, сіль, оливкова олія, перець перемішати в іншій мисці. Соусом залити салат і гарненько перемішати. Накрити його кришкою і поставити на вісім годин на холодильник. Авокадо додати безпосередньо перед подачею на стіл, попередньо очистивши його і нарізавши.
Салат з авокадо і креветками
Складові:
Креветки відварні - 300-400 г
Авокадо - 1 шт.
Майонез - 2-3 ст. л.
Середні огірки - 2-3 шт.
Маленькі тарталетки з пісочного тіста - 1 упаковка
приготування: огірки і авокадо очистити і натерти на крупній тертці. Потім все, що вийшло заправити майонезом і перемішати. Очистити і відварити креветки. Салат викласти в салатницю і прикрасить зверху креветки. Цей салат зазвичай готують за півгодини перед подачею на стіл.
Салат з авокадо і крабових паличок
складові
Авокадо - 4 шт.
Селера - 200 г
Огурцов - 200г
Крабових паличок - 200 г
Лимон - 1 шт.
Часник - 1-2 зубчики
майонез
приготування: авокадо розрізати навпіл і видалити з нього кісточки. Ложкою витягти м`якоть. Нарізати соломкою крабові палички, селера і огірки і перемішати з м`якоттю авокадо. Потім додати часник, видавити лимон і заправити салат майонезом. Приготований салат розкласти в чашечки з шкірки авокадо.
Грецький салат з авокадо
складові
Авокадо - 1 шт.
Огірок - 2 шт.
Червона цибулина - 2 шт.
Пучок салатної зелені - 1 шт.
Помідор - 2 шт.
Фети (бринзи) - 100 г
Солодкий червоний перець - 2 шт.
Маслини - 0,5 банки
Лимонний сік (для заправки) - 2 ст. л.
Оливкова олія - 2 ст. л
Сіль і перець за смаком
приготування: Огірки нарізати кубиками. Помідор нарізати часточками, а цибулю нарізати тонкими півкільцями. Порвати руками салатну зелень. Смужками нарізати червоний перець. Кубиками нарізати авокадо і фету. Овочі перемішати і додати туди маслини. Посипати фетою. Приготувати заправку. Для цього перемішати оливкова олія, лимонний сік, приправити сіллю і перцем. Полити салат заправкою.
