Турецький салат з солодкого перцю з бринзою
Даний рецепт розрахований на 4 порції
Складові:
| Масло оливкове | 80 мл. |
| Перець зелений солодкий | 60 гр. |
| Перець червоний солодкий | 60 гр. |
| Перець мелений чорний | 5 гр. |
| петрушка | 10 гр. |
| сіль кухонна | 3 гр. |
| Сир бринза (з коров`ячого молока) | 100 гр. |
| часник | 10 гр. |
| Оцет 9% | 5 мл. |
приготування:
Салат з солодкого перцю з бринзою - смачний, легкий і простий у приготуванні турецька салат, рецепт у страви такий: Стручки перцю запекти в духовці, потім охолодити, зняти шкірку, видалити плодоніжки, м`якоть нарізати соломкою. Зелень промити, обсушити і дрібно порубати. Для соусу очищений часник розтерти з додаванням солі і чорного перцю. Поступово влити оцет і масло. У салатник укласти, чергуючи за кольором, солодкий перець, посипати його зеленню, полити соусом і охолодити. Перед подачею посипати салат нарізаною дрібними кубиками бринзою. Турецький салат з солодкого перцю з бринзою готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:
| Білки, гр. | Жири, гр. | Вуглеводи, гр. | Калорії, ккал. | |
| все блюдо | 21 | 100.2 | 14.9 | 1 043 |
| 1 порція | 5.3 | 25.1 | 3.7 | 261 |
| 100 гр. | 6.3 | 30.1 | 4.5 | 314 |
Відео: КИСИР - турецька салат з Булгур, перцю, помідорів і зелені / KISIR nas l yap l r
Відео: Фаршировані гриби по-турецьки / Долма з грибів з перцем і сиром / Mantar dolmasi
Відео: Турецькі Булочки з сиром або сиром. Погача рецепт. Peynirli po a a tarifi
Поділитися в соц мережах:
Схожі
