Продукти, від яких товстіють: підступна користь

Позбутися від зайвої ваги - це зовсім не просте завдання. заради стрункої фігури доводиться серйозно змінити спосіб життя і відмовитися від багатьох задоволень. Потрібно виховувати свою силу волі, постійно обсмикувати себе, коли хочеться з`їсти порцію морозива або трохи печива, регулярно пояснювати друзям і родичам, чому ви відмовляєтеся від тих чи інших страв. Але справа в тому, що існують корисні продукти, від яких товстіють, особливо якщо вживати їх у великих кількостях і при цьому тренуватися дійсно дуже багато.

Навіть якщо у вас все в порядку з силою волі, вам вдається контролювати апетит і регулярно заганяти себе в спортзал, на шляху до стрункості вас можуть очікувати численні підводні камені. Наприклад, багато людей стикаються з такою проблемою: вони харчуються здоровою їжею і досить багато рухаються, але не можуть схуднути. Яких продуктів потрібно уникати тим, хто хоче схуднути або зберегти вагу, і які можна вживати дуже помірно?

цільнозернові макарони

Заміна звичайних макаронів на цільнозернові - це відмінний крок до більш здорової дієти. Однак цей продукт може перешкоджати зниженню ваги. У цільнозернових макаронах міститься багато вуглеводів і майже стільки ж калорій, скільки в звичайних макаронах з білого борошна.

авокадо

Цей фрукт називають одним з «супер-продуктів», так як він є найбагатшим джерелом антиоксидантів, вітамінів, а також дуже корисних для серцево-судинної системи мононенасичених жирів. Однак якщо ви прагнете схуднути або підтримати нормальну вагу, його споживання слід обмежити. В одному авокадо міститься близько 350 ккал, так що його навряд чи можна назвати хорошим доповненням до дієти худнуть.

Червоне вино

Корисний і смачний напій, який може зменшувати ризик розвитку серцево-судинних захворювань, хвороби Альцгеймера, деяких видів раку. Однак в 140 г червоного вина міститься приблизно 130 ккал, тому від нього слід або відмовитися, поки ви знайдете бажану вагу, або вживати в дуже помірних кількостях.

горіхи

Горіхи є джерелами жирних кислот омега-3, вітаміну Е, білків і клітковини. При цьому вони містять дуже багато калорій. Наприклад, в чверті чашки мигдалю 132 ккал, а з`їсти їх можна дуже швидко, навіть не помітивши. Відмовлятися від горіхів НЕ потрібно-достатньо перед їжею просто насипати стільки, скільки вам можна з`їсти, в окрему чашку, а не є їх прямо з пакету.

сухофрукти

Це прекрасна заміна більш шкідливим солодощів, таким як цукерки, тістечка, печиво і так далі. До того ж в них дуже багато вітамінів і мінералів. Однак в чашці сухофруктів міститься в п`ять-вісім разів більше калорій, ніж в чашці тих же фруктів у свіжому вигляді. Приміром, одна чашка свіжого винограду містить близько 60 ккал, а чашка родзинок - цілих 460 ккал. Їжте сухофрукти по чуть-чуть - не більше ніж одну жменю в день.

Сухі сніданки

Виробники називають їх корисними, докладно розписують на упаковках кількість вітамінів і мінералів, що містяться в них. Там дійсно є чимало корисних речовин, проте крім них, в сухих сніданках міститься велика кількість цукру. В результаті вони призводять до швидкого підвищення, а потім - зниження рівня цукру в крові. Через це з`являється сильне відчуття голоду, контролювати яке дуже складно. Замість сухих сніданків їжте вранці зернові каші - в них немає штучних добавок, цукру, і вони багаті повільними вуглеводами.

Цільнозерновий хліб

Про нього можна сказати те ж саме, що і про макарони з цільнозерновий борошна. Він дуже корисний, але в ньому багато калорій, так що під час дієти його вживання слід скоротити до одного-двох скибочок в день. Людям, схильним до повноти, але поки що має нормальну вагу, також не слід зловживати цільнозерновим хлібом.

батончики мюслі

Вони смачні, ситні, досить корисні, але дуже калорійні. В одному батончик вагою 100 г може міститися до 300 ккал, а іноді і більше. Більш того, крім корисних інгредієнтів - зернових, горіхів, меду, сухофруктів - в них багато цукру, а іноді і харчових добавок (ароматизаторів і підсилювачів смаку), які не йдуть на користь здоров`ю. Якщо ви шукайте корисний перекус, замість таких батончиків краще купити пакетик з сумішшю горіхів і сухофруктів.

смажені страви

Будь-який продукт в смаженому вигляді калорийнее того ж продукту, приготованого на грилі, в духовці або на пару. До того ж багато смажені страви можуть містити канцерогени, а це - ще один вагомий привід повністю відмовитися від них.

Білий хліб

100 г білого хліба містить близько 265 ккал, а один шматок, в середньому - 79 ккал. В такому хлібі є деяка кількість корисних речовин, наприклад, кальцію і заліза, проте через високу калорійність і мінімального вмісту дієтичної клітковини його навряд чи можна віднести до продуктів, які варто включити в здорову дієту.