Рецепт приготування шпрот по домашньому

Даний рецепт розрахований на 6 порцій

Складові:

мойва свіжа	500 гр.
Чай чорний байховий сухий	10 гр.

приготування:
Для приготування шпрот по домашньому нам необхідно: 0,5 кг. свіжої мойви, 250 гр. міцного чорного чаю, 100 гр. рослинного масла, лавровий лист, сіль, перець (ще я додавало перець горошком і 3 гвоздики) Рецепт приготування шпрот по домашньому: Мойву моєму, чистимо, відрізаємо голову (якщо сильно дрібна, можна з головою), укладаємо в глибокий посуд спинками вгору. Заливаємо олією, міцним чаєм, додаємо спеції по-смаку. Тушкуємо на повільному вогні під кришкою 40-45 хвилин з моменту закипання. Подоём в холодному вигляді. Ще багато смачних страв:рибний сайт
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	69	58	0.7	801
1 порція	11.5	9.7	0.1	134
100 гр.	13.5	11.4	0.1	158