новорічний салат зі шпротами без майонезу: рецепт з фото
Багато господинь задаються питанням, що ж приготувати на Новий рік? Новорічне свято - захід дуже відповідальна, яке має запам`ятатися на весь рік. Дуже важливо, що подати до новорічного столу, адже в це свято все повинно бути просто ідеально: від салатів до десертів.
На нашому новорічному столі щороку особливе місце займають шпроти. Шпроти - не тільки смачний, але і дуже корисний продукт. Мало хто знає, що з шпрот можна ще приготувати і купу салатів, в тому числі, новорічний салат з шпротів без майонезу, рецепт якого ми зараз розберемо.
Цей салат готується з недорогих і доступних інгредієнтів, тому кожен зможе приготувати його. Крім цього, процес приготування дуже простий, швидко впоратися з ним зможе навіть початківець кулінар. Для приготування необхідно сервировочное кільце, або заздалегідь купите його, або зробіть самі з підручних матеріалів. Зверху салат потрібно прикрасити, виклавши на нього кілька шпрот з банки.
Інгредієнти для новорічного салату зі шпротами
- Картоплина в мундирі
- Півбанки шпрот в олії
- Солоний огірок
- 10 маслин
- Зелень на ваш смак
- кунжут
Приготування салату зі шпротами без майонезу
1) Картопля моєму, кладемо в каструлю, заливаємо водою і ставимо варити прямо в шкірці.
Після варіння картопля необхідно остудити, почистити його від шкірки, натерти на тертці.2) Беремо банку шпротів, витягуємо з неї половину вмісту, дрібно нарізаємо.
3) Наш салат будемо викладати за допомогою спеціального сервіровки кільця із пластику. Якщо у вас немає цього кільця, то просто візьміть півторалітрову пластикову пляшку і обріжте її.
Першим шаром в кільце викладаємо третину нашого картоплі.
4) Наступним шаром підуть нарізані шпроти.
5) Знову викладаємо картопля зверху.
6) Беремо огірок, ріжемо його соломкою, викладаємо поверх картоплі.
7) Знову йде шар тертої картоплі, на цьому він закінчується.
Беремо маслини, дрібно нарізаємо їх і викладаємо поверх картопляного шару.8) Тепер обережно знімаємо кільце з салату, прикрашаємо його зеленню по своєму смаку.
Беремо кунжут, посипаємо їм салат зверху. Після цього, скроплюємо маслом зі шпрот.Залишилося тільки подати новорічний салат зі шпротами до столу, приємного вам апетиту!