Салат з солодкого перцю

Даний рецепт розрахований на 10 порцій

Складові:

Олія соняшникова	200 мл.
Перець зелений солодкий	3000 гр.
Цукор пісок)	200 гр.
сіль кухонна	20 гр.
Оцет 3% -ний	200 мл.

приготування:
Салат з солодкого перцю - легкий салатик який просто готується і консервується, рецепт такий: Перець розрізати на 6-8 частин, додати 1 л води, 1 ст. цукру, 1 ст. оцту, 1 ст. рослинного масла і 1 ст. л. солі. Кип`ятити 15 хв., Розкласти по стерилізованим банкам і закатати. Салат з солодкого перцю готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	39	199.8	421.6	3348
1 порція	3.9	20	42.2	335
100 гр.	1.1	5.5	11.6	93