Салат з рису і овочів

Даний рецепт розрахований на 4 порції

Складові:

огірок	150 гр.
рис білий	300 гр. (Відвареної)
Цукор пісок)	5 гр.
Сметана 10% жирності	100 гр.
сіль кухонна	5 гр.
кріп	5 гр.
яблуко	100 гр.
Томати (помідори)	100 гр.

приготування:
Салат з рису і овочів - смачний і простий салат, приготувати просто, рецепт у страви такий: Приготувати розсипчастий рис, промитий й обсушенний рис засипати в киплячу олію при постійному помішуванні. Чи не допускаючи значної зміни кольору рису під дією гарячого масла, додати в рис киплячу воду, посуд закрити кришкою і в такому стані витримати 15 хв для набухання і доведення до готовності, змішати зі сметаною, дрібно нарізаною зеленню петрушки, цукром і сіллю, викласти гіркою в салатницю. Яблука, помідори і огірки нарізати тонкими скибочками і укласти поверх рису. Салат з рису і овочів готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	25.4	12.9	265.4	1256
1 порція	6.4	3.2	66.4	314
100 гр.	3.3	1.7	34.7	165