Капустяний салат з картоплею і редькою

Даний рецепт розрахований на 8 порцій

Складові:

Горошок зелений	100 гр.
Капуста білокачанна	500 гр.
Картопля	300 гр.
Цибуля ріпчаста	75 гр.
Олія соняшникова	100 мл.
Перець мелений чорний	5 гр.
редька	100 гр.
Цукор пісок)	5 гр.
сіль кухонна	5 гр.
Оцет 3% -ний	10 мл.
яйце куряче	2 шт.

приготування:
Капустяний салат з картоплею і редькою - це легкий і простий у приготуванні салат, рецепт страви такий: Капусту нашаткувати, редьку очистити від шкірки і натерти на крупній терке- ріпчасту цибулю нарізати кільцями. Все змішати, залити оцтом і залишити на 1-2 години. Потім оцет злити, додати відварений нарізану кубиками картоплю, зелений горошок, сіль, перець, подрібнені варені яйця, цукор, заправити сумішшю рослинного масла з оцтом. Готовий салат прикрасити зеленню і дольками яєць. Капустяний салат з картоплею і редькою готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	36.2	113.1	125.8	1603
1 порція	4.5	14.1	15.7	201
100 гр.	2.8	8.7	9.7	124