Гночі по-туніський

Даний рецепт розрахований на 1 порцію

Складові:

Манна крупа	40 гр.
Вершкове масло	30 гр.
Молоко 1,5%	250 мл.
Мускатний горіх	20 гр.
Перець мелений чорний	5 гр. (за смаком)
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
Сир пармезан	60 гр. (Тертого)
яйце куряче	1 шт.

приготування:
Гночі по-туніський - дуже смачне і оригінальне блюдо, приготувати легко, рецепт у страви такий: У кипляче молоко всипати манну крупу і проварити 10 хв. Зняти з вогню, додати яйце і 30 г тертого сиру. Перемішати і дати охолонути. Посолити, поперчити. Масу розділити на невеликі купки й укласти на щедро змащену вершковим маслом сковороду. Кожну купку посипати тертим сиром і покласти на неї трохи олії. Поставити сковороду в розігріту духовку і прожарити 10 хв. Подавати підрум`яненими і дуже гарячими, додавши тертий мускатний горіх. Гночі по-туніський готово! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	42	61.3	46.3	904
1 порція	42	61.3	46.3	904
100 гр.	9.1	13.3	10.1	197