американські пампушки
Даний рецепт розрахований на 4 порції
Складові:
вода | 250 мл. (Теплою) |
дріжджі | 20 гр. |
Мак | 30 гр. |
Вершкове масло | 50 гр. |
Борошно пшеничне | 400 гр. |
Цукор пісок) | 5 гр. |
сіль кухонна | 10 гр. |
Томати (помідори) | 300 гр. |
приготування:
Американські пампушки - оригінальна і смачна випічка, готується просто, рецепт у страви такий: Дріжджі і цукровий пісок розвести в теплій воді. Додати борошно, сіль і масло, замісити тісто. Залишити підходити на 40 хв. Розігріти духовку до 225 ° C. З тіста сформувати 12 кульок. Ручний шумівкою зробити в центрі кульок отвори. Опустити пампушки на 1 хв в киплячу воду. Вийняти з каструлі і посипати маком (або кунжутом). Запікати в духовці протягом 20 хв при 225 ° C. Дати пампушками охолонути, розрізати навпіл і покласти на тарілку з нарізаними помідорами. Американські пампушки готові! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:
Білки, гр. | Жири, гр. | Вуглеводи, гр. | Калорії, ккал. | |
все блюдо | 46.6 | 61.4 | 318.2 | тисяча дев`ятсот вісімдесят-вісім |
1 порція | 11.7 | 15.4 | 79.6 | 497 |
100 гр. | 4.4 | 5.8 | 29.9 | 187 |
Поділитися в соц мережах:
Схожі