Відварна індичка по-кабардинськи
Даний рецепт розрахований на 4 порції
Складові:
| бульйон курячий | 400 мл. |
| Цибуля ріпчаста | 50 гр. |
| Вершкове масло | 20 гр. |
| Борошно пшеничне | 60 гр. |
| Перець мелений червоний | 5 гр. |
| сіль кухонна | 5 гр. (за смаком) |
| часник | 50 гр. |
| Індички 1 кат. | 700 гр. |
приготування:
Відварна індичка по-кабардинськи - дуже смачне і оригінальне блюдо, приготувати просто, рецепт у страви такий: Підготовлену індичку варять, нарубают на шматки по 60 - 70 г, заправляють товченим з сіллю часником. Окремо подають Шипс (соус), для приготування якого ріпчасту цибулю пасерують на вершковому маслі, додають обсмажену до золотистого кольору пшеничну муку, розводять бульйоном, заправляють сіллю, червоним перцем, перемішують. Відварна індичка по-кабардинськи готова! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:
| Білки, гр. | Жири, гр. | Вуглеводи, гр. | Калорії, ккал. | |
| все блюдо | 146.5 | 171.5 | 65.5 | 2384 |
| 1 порція | 36.6 | 42.9 | 16.4 | 596 |
| 100 гр. | 11.4 | 13.3 | 5.1 | 185 |
Відео: Куряча грудка. Мафіни з курячої грудинки. . (Muffin chicken breast)
Відео: Баклажани по-грузинськи в соусі сациві
Відео: Сациви з індички з менгрельской аджикою «по-мінгрелськи»
Поділитися в соц мережах:
Схожі
