Горошок по - французьки

Даний рецепт розрахований на 2 порції

Складові:

Цибуля зелена	300 гр. (12 маленьких цибулин)
Вершкове масло	120 гр.
Борошно пшеничне	6 гр.
петрушка	30 гр. (Нарубана зелень)
Цукор пісок)	5 гр. (за смаком)
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
Горошок зелений. Консерви	500 гр.

приготування:
Горошок по - французьки готується так: Очищені цибулини згасити в половині даної кількості вершкового масла, додати трохи води. Потім додати горошок і тушкувати протягом 10 хв, після чого додати борошно і обережно все перемішати. В кінці додати сіль, цукор і прокип`ятити все на слабкому вогні. Посипати зеленню петрушки, заправити вершковим маслом і зараз же подати до столу ваш горошок по - французьки.
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	21.7	100.2	59	1208
1 порція	10.9	50.1	29.5	604
100 гр.	2.2	10.4	6.1	126