Бісквітний рулет з конфітюром
Даний рецепт розрахований на 4 порції
Складові:
| Борошно пшеничне | 90 гр. |
| м`ята свіжа | 2 гр. |
| Цукор пісок) | 90 гр. |
| Цукрова пудра | 60 гр. |
| яйце куряче | 3 шт. |
| Джем з абрикосів | 250 гр. (Вишневий) |
приготування:
Щоб приготувати бісквітний рулет з конфітюром, яйця з цукром збийте до стійкості пін, перемішайте з борошном, додаючи її в 2-3 прийоми, до однорідної маси, готове тісто нанесіть рівним шаром товщиною 0,5 см на застелений пергаментом деко .Випекайте при 200 градусів до утворення золотистої скоринки. Покладіть бісквіт скориночкою вниз на пергамент, зніміть папір, на якій він випікався Нанесіть рівним шаром конфітюр .Сверніте рулетом за допомогою паперу. Охолодити. при подачі еарежьте на порції і посипте цукровою пудрою. Оформіть Бісквітний рулет з конфітюром гілочкою м`яти.
Енергетична цінність:
| Білки, гр. | Жири, гр. | Вуглеводи, гр. | Калорії, ккал. | |
| все блюдо | 28.7 | 17.4 | 397.5 | +1796 |
| 1 порція | 7.2 | 4.4 | 99.4 | 449 |
| 100 гр. | 4.5 | 2.7 | 61.9 | 280 |
Відео: Sponge roll with jam
Відео: Рулет бісквітний з варенням - просто і швидко!
Відео: Як швидко і просто приготувати бісквітний рулет з джемом до чаю :)
Поділитися в соц мережах:
Схожі
