Харчова залежність: прихована загроза для суспільства

харчова залежність Людей, які залежать від їжі, часто порівнюють з алкоголіками або наркоманами, адже причина розвитку захворювань схожа за своєю природою походження. Дієтологи довели, що переїдання веде за собою ризик розвитку серйозних захворювань і виникнення депресії. Людей, які страждають харчовою залежністю, стає більше з кожним роком, але вчасно попередити хворобу і зупинити її протягом під силу кожному.

Згідно досліджень, 70% чоловіків і 90% жінок харчуються без почуття голоду, керуючись раптовим поривом. Харчова залежність має схожі риси з курінням, так як людина ставить перед собою одну мету - якнайшвидше задовольнити виниклу потребу.

Простий спосіб визначити, чи страждає людина «піщеманіей» - відповісти кілька разів позитивно на нижче наведені твердження:

Ви не любите їсти на самоті
Ви їсте по ночах
Ви віддаєте собі звіт в тому, що переїдання шкодить здоров`ю, але продовжуєте вживати велику кількість продуктів
Рідні та друзі постійно говорять про те, що ви їсте занадто багато
Останнім часом ви набрали зайві кілограми
Щоб підвищити настрій, вам потрібно щось з`їсти

Вчені стверджують, що причиною, по якій багато людей страждають подібним захворюванням, є порушення в мозку адекватного обміну допаміну - хімічної речовини, яка відповідає за мотивацію людини. Якщо порівняти його кількість у різних людей, з`ясується, що у тих, хто страждає зайвою вагою, кількість допаміну набагато менше, ніж у чоловіків і жінок нормальної статури. Саме тому харчову залежність часто порівнюють з наркоманією і алкоголізмом, так як у цих хворих зміст допаміну аналогічно низька.

Залежність від їжі призводить до виникнення різних захворювань серця, кісток і травної системи. Також у «продуктоманов» часто з`являється дратівливість, безсоння, головний біль, часті зміни настрою, затяжна депресія.

Лікування харчової залежності

Шлях до одужання почнеться тоді, коли «піщеман» усвідомлює своє ставлення до їжі і перестане ставити кулінарне задоволення вище інших радощів у житті. Позбутися без допомоги фахівця від непереборного бажання є важко. Найкраще звернутися до дієтолога і психолога. У зв`язку з тим, що кількість залежних від їжі людей збільшується, створюються різні організації, схожі на зустрічі анонімних алкоголіків чи наркоманів, тільки в цьому випадку вони допомагають справитися з нападами переїдання. Якщо «піщеманія» тільки почала розвиватися, боротися з нею потрібно негайно. Перед прийомом їжі необхідно зупинитися і задуматися - навіщо і чому виникло бажання поїсти. Важливо зрозуміти чи дійсно це голод або причина криється в нестачі позитивних емоцій.

Вірне засіб боротьби з початком харчової залежності - щоденник, в якому потрібно вказувати щоденна кількість з`їдених продуктів.

Поради щодо профілактики «піщеманіі»

Регулярні заняття спортом підвищують рівень допаміну, піднімають настрій і знижують відчуття голоду.

Психології стверджують, що організм легко обдурити. Якщо користуватися маленькою посудом, то відчуття насичення прийде набагато швидше. Також на придушення почуття голоду впливає колір тарілок. Вважається, що білий збуджує апетит, а чорний - навпаки, знижує.

Потрібно навчитися приймати їжу тільки тоді, коли дійсно хочеться їсти. Для цього можна подумки створити шкалу за п`ятибальною системою, де один бал - легке, незначне бажання перекусити, а п`ять балів - сильна потреба в їжі.

Звичка є перед телевізором або під час читання призводить до виникнення харчової залежності. Як тільки їжа перестане асоціюватися з певною діяльністю, бажання хрустіти чіпсами при перегляді фільму відпаде само собою. В якості альтернативи висококалорійні продукти можна замінити овочами та фруктами, що набагато корисніше і не менш приємно у вживанні.