Салат "рибка-прішлепка"

Даний рецепт розрахований на 8 порцій

Складові:

кетчуп	100 гр. (Хайнц)
Цибуля ріпчаста	150 гр.
морква	800 гр.
Майонез «Провансаль»	200 гр.
минтай	1000 грам.

приготування:
відвареної минтай порізати на маленькі шматочки і викласти на блюдо і трошки змастити майонезом. посмажити велику, дрібно нарізану цибулину на соняшниковій олії до бронзового кольору, додати 800 - 900 г натертої на крупній тертці морквини і смажити до готовності моркви (вона повинна бути саме зажарена, а не тушкована) трохи підсолити, додати кетчуп (Хайнц) і посмажити ще хвилин 5. охолодити. викласти моркву на рибку і зверху щедро змастити майонезом. все готово! смачного!!!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	178.9	144.8	100.4	2389
1 порція	22.4	18.1	12.6	299
100 гр.	8	6.4	4.5	107