Салат з яловичої печінки по - корейськи
Даний рецепт розрахований на 4 порції
Складові:
| Яловичина (печінка) | 500 гр. |
| Цибуля ріпчаста | 150 гр. |
| Масло оливкове | 60 мл. |
| морква | 300 гр. |
| Перець мелений червоний | 3 гр. |
| Цукор пісок) | 30 гр. |
| сіль кухонна | 5 гр. |
| часник | 30 гр. (2 зубчики) |
| Оцет 9% | 5 мл. |
приготування:
Салат з яловичої печінки по - корейськи - оригінальний і смачний салат, готується легко, рецепт такий: Ріпчасту цибулю порізати півкільцями, свіжу яловичу печінку кубиками. Лук посмажити на сковороді з рослинним маслом, додати печінку і смажити до готовності. Свіжу моркву порізати тонкою соломкою, посолити, дати постояти півгодини, потім додати цукор, червоний перець, рослинне масло і подрібнений часник, і дати постояти 2 години в холоді. Змішати печінку з цибулею і морквою, заправити майонезом.Салат з яловичої печінки по - корейськи готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:
| Білки, гр. | Жири, гр. | Вуглеводи, гр. | Калорії, ккал. | |
| все блюдо | 108 | 75.8 | 95.5 | 1478 |
| 1 порція | 27 | 19 | 23.9 | 370 |
| 100 гр. | 10 | 7 | 8.8 | 137 |
Відео: Салат з печінкою і морквою по - корейськи
Відео: Смачний салат з печінки (яловичої).
Відео: Салат з яловичої печінки та моркви - Kulinar24TV
Відео: салат з огірків з печінкою гострий ( ): китайська кухня
Поділитися в соц мережах:
Схожі
