Зрази з рисом для дітей

Даний рецепт розрахований на 1 порцію

Складові:

бульйон яловичий	30 мл. (Для соусу)
Яловичина (філе вирізка)	50 гр.
Цибуля ріпчаста	5 гр.
Вершкове масло	3 гр.
Борошно пшеничне	5 гр. (Для соусу)
рис білий	40 гр.
Сметана 10% жирності	5 гр. (Для соусу)
яйце куряче	1 шт.
булка Черкізовському	20 гр.

приготування:
Зрази з рисом для дітей - дуже смачна страва на другу гарячу, рецепт приготування простий. Готовий м`ясний фарш покладіть на змочену водою дошку і розкачати у формі невеликого млинця. Зверху на нього покладіть гарнір, м`ясо треба защипати і обсмажити в киплячому маслі, після чого залийте сметанним соусом і поставте в духовку на 15 хвилин. Гарнір приготуйте з розвареного рису, змішаного з тушкованим луком і рубаними крутими яйцями. Зрази з рисом для дітей готові! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	23.2	10.8	50.3	389
1 порція	23.2	10.8	50.3	389
100 гр.	11.2	5.2	24.2	188