Домашня локшина

Даний рецепт розрахований на 2 порції

Складові:

Молоко 1,5%	40 мл.
Борошно пшеничне	240 гр.
сіль кухонна	5 гр.
яйце куряче	1 шт.

приготування:
Домашня локшина - це дуже смачна страва, відмінний гарнір, готується просто, рецепт такий: Змішайте яйце з молокомі і посоліть, поступово додайте борошно, при цьому добре перемішуючи суміш після кожної добавки борошна, поки не вийде круте тісто. Вимісити тісто на обсипаної борошном дошці, поки воно не буде гладким. Розкачайте тісто якомога тонше і наріжте на тонкі стрічки. накрийте плоске блюдо пергаментом і розкладіть на ньому локшину. Далі покладіть сушитися локшину в мікрохвильову піч або духовку на середню потужність, поки не висохне. А далі варіть зручним і відомим всім способом.
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	29.6	8.9	182	917
1 порція	14.8	4.5	91	459
100 гр.	8.8	2.7	54.3	274