Пиріг з абрикосами

Даний рецепт розрахований на 4 порції

Складові:

абрикос	700 гр.
Вино столове червоне 12%	35 мл.
Какао-порошок	40 гр.
Вершкове масло	30 гр.
Цукор пісок)	70 гр.
Цукрова пудра	15 гр.
яйце куряче	2 шт.
Печиво, здобне мигдальне	170 гр.

приготування:
Пиріг з абрикосами - смачний десерт, готується досить просто, рецепт такий: Абрикоси вимити, вийняти кісточки, розрізати на четвертинки. Покласти абрикоси в каструлю, полити вином, посипати 1 ст. л. цукру і поставити на плиту. Гасити абрикоси кілька хвилин, потім зняти з плити і остудити. Розкришити мигдальне печиво і змішати з абрикосами. Додати цукор, що залишився, какао-порошок і перемешать.Добавіть яйця, перемешать.Добавіть розтоплене вершкове масло, добре перемішати тісто. Духовку розігріти до 200 ° С.Тесто покласти в прямокутну форму 18 х 27 см, застелену промасленим пергаментом. Випікати пиріг в духовці близько 50 хв. Готовий пиріг з абрикосами остудити, посипати цукровою пудрою і все готово! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	41.9	66.5	288.8	1 879
1 порція	10.5	16.6	72.2	470
100 гр.	3.6	5.7	24.9	162