Лимонний пиріг

Даний рецепт розрахований на 10 порцій

Складові:

Ізюм	50 гр.
маргарин вершковий	250 гр. (Можна масло вершкове)
Молоко коров`яче пастеризоване	100 мл.
Борошно пшеничне	500 гр. (+ 1 пакетик розпушувача тесту)
Цукор пісок)	300 гр.
Цукрова пудра	10 гр. (Для посипання пирога)
Цедра лимона	30 гр. (Або лимонний аромат # 44-)
яйце куряче	4 шт.

приготування:
масло або маргарин розтерти з цукром і яйцями (я все збиваю міксером), додати борошно, розпушувач тіста і молоко. потім додати терту лимонну кірку або аромат (я іноді додаю порізані дрібно лимонні шматочки) і ізюм.Все добре перемішують або збиваєте. Випікати у формі для пирога при температурі 200-300 гр 50-70 хвилин. В кінці покласти на тарілку і посипати цукровою пудрою. Смачного!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	77.2	236.3	723.9	5241
1 порція	7.7	23.6	72.4	525
100 гр.	5.4	16.4	50.3	364