Пиріг з яблуками

Даний рецепт розрахований на 4 порції

Складові:

ванілін	20 гр.
Вершкове масло	150 гр.
Цукор пісок)	200 гр.
Сода харчова	20 гр.
Оцет 3% -ний	10 мл. (6%)
яблуко	500 гр.
яйце куряче	3 шт.

приготування:
3 жовтки + 0,5 ст. цукру + розтоплене масло + ванілін + 0,5 ч. л соди гашеного оцтом + муки близько 1,5 склянок, тісто має бути м`яким і відставати від рук. Деко змастити маслом, відразу на ньому розкачати тісто, і потерти яблука. Білки збити з 0,5 ст цукру. Викласти білки на яблука. Випікати при 200-220 близько 10-15 хв. Смачного!!!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	21.8	142.1	263.7	2390
1 порція	5.5	35.5	65.9	598
100 гр.	2.1	13.5	25.1	228