Мигдальні смужки)))

Даний рецепт розрахований на 7 порцій

Складові:

Вершкове масло	100 гр. (Несолоне)
мигдаль солодкий	75 гр. (Мелений)
Молоко сухе незбиране	200 гр.
Цукор пісок)	200 гр.
шафран	5 гр.
яйце куряче	3 шт.

приготування:
Приготуємо мигдальні смужки. 1. Збити яйця в мисці і відставити. 2. З`єднати в іншій мисці мелений мигдаль, сухе молоко, цукор і шафран. 3. Розтопити в каструлі вершкове масло. 4. Полити розтопленим маслом сухі інгредієнти і перемішати виделкою. 5. Додати в миндальную суміш відкладені збиті яйця і перемішати. 6. Перелити суміш у підготовлену невисоку форму розміром 15-20 см і запікати в розігрітій духовці при 160 гр С протягом 45 хв. Перевірити, чи готовий пиріг, проткнувши його кінчиком дерев`яної палички або ножа - якщо виходить чистим, то пиріг готовий. 7. Коли пиріг охолоне, порізати його на рівні смужки. Прикрасити шматочками мигдалю і перекласти на тарілки. Можна подавати гарячим або холодним.
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	86.1	192.4	291.9	3183
1 порція	12.3	27.5	41.7	455
100 гр.	11.8	26.4	40	437