Обмін речовин - це основна властивість будь-якого живого організму, він складається з безлічі біохімічних процесів, які можна розділити на дві великі групи: процеси асиміляції, тобто поглинання поживних речовин і процеси дисиміляції - розпаду речовин в організмі.
Як функціонує обмін речовин
У нормі повинно існувати рівновага між процесами асиміляції і дисиміляції. Але в деяких випадках такої рівноваги немає. Якщо переважають процеси асиміляції, то людина поправляється, а дисиміляції - худне.
Обмін речовин регулюється центральною нервовою системою. Центр регуляції обміну речовин знаходиться в гіпоталамусі - одному з відділів головного мозку. Одна частина гіпоталамуса регулює швидкість утворення енергії, а інша - будівельні, відновлювальні та накопичувальні функції обміну речовин. Відповідно, якщо підвищується тонус тієї частини, де йде освіту енергії, то людина худне, а при підвищенні тонусу накопичувально-відновлювальної частини - поправляється.
Під впливом зовнішніх (неправильне харчування, малорухливий спосіб життя) або внутрішніх (наприклад, зміни гормонального фону, різні захворювання) факторів обмінні процеси можуть як прискорюватися, так і сповільнюватися. Саме уповільнення обмінних процесів призводить до такого захворювання, як ожиріння.
Як відновити обмін речовин
Для відновлення обміну речовин існує безліч способів. Прискорений обмін речовин часто пов`язаний з підвищенням функції щитовидної залози і вимагає медикаментозного лікування. А ось уповільнення обміну речовин людина може подолати і самостійно, але, безумовно, під контролем лікаря.
Для того щоб прискорити обмінні процеси, потрібно:
приймати їжу якомога частіше, але невеликими порціямі- це змусить шлунково-кишковий тракт постійно працювати і витрачати енергію- в харчуванні обов`язково повинні бути присутніми всі необхідні інгредієнти: білки, жири, вуглеводи, вітаміни і мінерали;
використовувати в раціоні харчування речовини, що прискорюють обмінні процеси - білки (нежирне м`ясо, рибу, морепродукти, знежирені молочні продукти), жири (рослинні і риб`ячий жир), вуглеводи (овочі, фрукти, особливо цитрусові і ананаси, каші, хліб грубого помелу), спеції, природні стимулятори (чай, кава, шоколад), пити більше води;
збільшити фізичні навантаження- це можна зробити за рахунок спеціальних тренувань, бігу, дозованої ходьби, а можна - за рахунок більш енергійного виконання повсякденної домашньої роботи - як з`ясувалося, це не менш ефективно, ніж заняття фітнесом;
проводити курси профілактичного масажу-це сприяє поліпшенню крово- і лімфообігу, що в свою чергу позитивно позначається на обміні речовин;
проводити теплові водні процедури у вигляді відвідування російської лазні і фінської сауни- під впливом пара розширюються кровоносні судини, кров приливає до тканин, покращуючи їх харчування і виведення з організму токсичних продуктів обміну речовин, прискорюючи обмін речовин-такі процедури можна проводити не частіше разу на тиждень ;
щоранку гігієнічні процедури під душем закінчувати контрастним душем - чергуванням гарячого і холодного душу, закінчуючи холодним- це підстьобує центральну нервову системи, а разом в ній і обмін речовин;
поєднувати достатні фізичні навантаження з повноцінним відпочинком, особливо вночі-доведено, що якщо людина недосипає, то його обмінні процеси сповільнюються;
перебувати на свіжому повітрі якомога довше - це стимулює обмінні процеси;
уникати стресів і занадто високих нервово-психічних навантажень - вони негативно позначаються на стані центральної нервової системи, а значить, і на обміні речовин-як відомо, багато людей «заїдають» стреси прийомом смачної, але не завжди корисною їжею, що сприяє формуванню ожиріння.
Народні засоби для відновлення обміну речовин
Народна медицина має у своїй скарбничці багато рецептів для відновлення обміну речовин, наприклад, таких:
змішати сухі подрібнені плоди і квітки глоду, ягоди чорної смородини, плоди шипшини в рівних пропорціях, заварити як чай з розрахунку чайна ложка суміші на склянку окропу і пити гарячим по склянці до п`яти разів на день з медом;
свіже листя кропиви дводомної помити, перекрутити на м`ясорубці, віджати сік і приймати по столовій ложці три - чотири рази на день;
з`єднати стакан соку зі свіжої трави кропиви дводомної, дві третини склянки морквяного соку, півсклянки соку шпинату, півсклянки яблучного соку і приймати по чверті - половині склянки п`ять разів на день.
Відновлення обміну речовин - це тривалий і непростий процес, що вимагає правильного комплексного підходу.
Обмін речовин - це основна властивість будь-якого живого організму, він складається з безлічі біохімічних процесів, які можна розділити на дві великі групи: процеси асиміляції, тобто поглинання поживних речовин і процеси дисиміляції - розпаду речовин в організмі.
