Помідори, фаршировані рибою гарячого копчення

Даний рецепт розрахований на 4 порції

Складові:

Лящ гарячого копчення	150 гр. (Мойви # 44- окуня # 44- тріски)
Томати (помідори)	200 гр.

приготування:
Для приготування закуски з риби нам знадобиться: помідорів - 200 гр., 150 гр.риба (мойви, окуня, тріски, ляща), 1 -2 огірка (свіжих або солоних), дрібно нарізана зелень цибулі, півсклянки майонезу зі сметаною, гілочки петрушки . Рецепт приготування закуски з риби: У помідорів зрізати верхівку, обережно витягти м`якоть, порубати її, з`єднати з нарізаною шматочками рибою, огірками, зеленою цибулею і перемішати. Масу заправити частиною майонезу. Помідори посолити через отвір, наповнити фаршем, укласти на блюдо, полити майонезом і прикрасити зеленню. Ще багато рибних рецептів тут
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	50.4	7.2	8.4	298
1 порція	12.6	1.8	2.1	75
100 гр.	14.4	2.1	2.4	86