Вінегрет з кальмарами

Даний рецепт розрахований на 1 порцію

Складові:

кальмари свіжі	50 гр.
Картопля	40 гр.
Цибуля зелена	25 гр.
Олія соняшникова	20 мл.
морква	30 гр.
огірок солоний	30 гр.
Перець мелений чорний	5 гр. (за смаком)
Цукор пісок)	3 гр.
Буряк	30 гр.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
Оцет 3% -ний	5 мл.

приготування:
Вінегрет з кальмарами - дуже оригінальний новий салатик, з незвичайним смаком, приготувати просто, рецепт страви такий: Кальмари відварити, охолодити і нарізати соломкою. Приготувати овочевий вінегрет, покласти в нього кальмари, додати цукор, сіль і чорний мелений перець, заправити рослинним маслом, оцтом і добре перемішати. При подачі посипати вінегрет нашаткованою зеленою цибулею або прикрасити кільцями цибулі. Вінегрет з кальмарами готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	11.8	20.5	20	303
1 порція	11.8	20.5	20	303
100 гр.	4.9	8.4	8.2	125