Салат з баклажанів з помідорами і часником
Даний рецепт розрахований на 4 порції
Складові:
| баклажан | 300 гр. |
| Олія соняшникова | 60 мл. |
| Перець мелений чорний | 5 гр. (за смаком) |
| петрушка | 5 гр. (за смаком) |
| сіль кухонна | 5 гр. (за смаком) |
| часник | 2 гр. |
| Томати (помідори) | 300 гр. |
приготування:
Салат з баклажанів з помідорами і часником - оригінальний, легкий і смачний салатик, приготувати просто, рецепт страви такий: Підготовлені баклажани відварити до напівготовності, покласти на гарячу сковорідку, обсмажити з усіх боків. Коли баклажани злегка охолонуть, видалити з них шкірку, після чого дрібно нарізати, посипати подрібненим часником і перемішати. Соняшникова олія змішати з оцтом, сіллю, перцем, полити салат, обережно перемішати, покласти в салатник. Навколо баклажанів покласти часточки помідорів і посипати зеленню петрушки. Салат з баклажанів з помідорами і часником готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:
| Білки, гр. | Жири, гр. | Вуглеводи, гр. | Калорії, ккал. | |
| все блюдо | 6.3 | 61 | 38.1 | 690 |
| 1 порція | 1.6 | 15.3 | 9.5 | 173 |
| 100 гр. | 0.9 | 9 | 5.6 | 102 |
Відео: Баклажани з помідорами і часником
Відео: Відео рецепт Закрутки - Баклажани з помідорами і часником
Поділитися в соц мережах:
Схожі
