Каша гречана - пухова

Даний рецепт розрахований на 1 порцію

Складові:

Гречана крупа (проділ)	100 гр.
Молоко 1,5%	400 мл.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
яйце куряче	1 шт.
Топлене масло	10 гр.

приготування:
Пухові каші тепер готують дуже рідко. Тим часом, це блюдо дуже багате поживними речовинами. Приготувати просто, рецепт у страви такий: Для приготування «пухової» каші гречану крупу-просунув перебирають, миють, додають яйця, добре перемішують, розкладають на листи і сушать в духовках, потім цю масу протирають крізь гуркіт або друшляк, додають масло, трохи сала і варять на молоці. Зварену кашу протирають ложкою через друшляк на блюдо і подають з молоком або молочним соусом з ваніллю. Каша гречана - пухова готова! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	27.1	23.6	85.1	650
1 порція	27.1	23.6	85.1	650
100 гр.	4.8	4.2	15.1	116