Карасі смажені в сметані
Даний рецепт розрахований на 1 порцію
Складові:
| Вершкове масло | 5 гр. |
| Борошно пшеничне | 7 гр. |
| Сметана 10% жирності | 100 гр. |
| сіль кухонна | 5 гр. (за смаком) |
| карась | 150 гр. |
| Топлене масло | 10 гр. |
приготування:
Карасі смажені в сметані - дуже оригінальне і смачне блюдо, приготувати досить просто, рецепт у страви такий: Карасів очищають, патрають і промивають. Великих карасів нарізають на шматки. Потім рибу посипають сіллю, перцем, обвалюють у борошні і смажать на топленому маслі. Коли одна сторона зготується, то їх перевертають, заливають сметаною і дожарівают. Карасі смажені в сметані готові! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:
| Білки, гр. | Жири, гр. | Вуглеводи, гр. | Калорії, ккал. | |
| все блюдо | 30.2 | 26.7 | 8.2 | 396 |
| 1 порція | 30.2 | 26.7 | 8.2 | 396 |
| 100 гр. | 10.9 | 9.6 | 3 | 143 |
Відео: Карасі запечені в сметані із смаженою цибулею
Відео: смажені карасі в сметані. Fried carp in sour cream
Відео: карасі, смажені в сметані
Відео: Карасі в сметані. Рецепти із риби | просто смачно
Поділитися в соц мережах:
Схожі
