Картопля в сметані

Даний рецепт розрахований на 5 порцій

Складові:

Картопля	1000 грам.
Цибуля ріпчаста	60 гр.
Вершкове масло	5 гр. (за смаком)
Перець мелений чорний	5 гр. (за смаком)
Сметана 10% жирності	100 гр.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)

приготування:
Картопля в сметані - смачний гарнір, готується просто, рецепт страви такий: Kартофель почистити помити нарізати кубиками предворительно дрібно нарізану цибулю відварити до м`якого стану і 0.5 л кип`яченої води. Потім додати картоплю і варити до готовності за 5-7 хвилин. До виключення покласти сметану, вершкове масло, сіль, перець, для пікантності можна додати лавровий лист або мускатний горіх. Картопля в сметані готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	24.4	18.3	193,4	990
1 порція	4.9	3.7	38.7	198
100 гр.	2.1	1.6	16.5	85