Паштет з тунця з лососем

Даний рецепт розрахований на 2 порції

Складові:

лимон	5 гр.
Лимонний сік	20 гр.
лосось солоний	125 гр.
Вершкове масло	50 гр.
Перець мелений чорний	5 гр. (за смаком)
петрушка	10 гр.
Вершки 10% жирності	20 мл.
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
Цедра лимона	50 гр.
часник	20 гр.
Тунець в олії. Консерви	175 гр.

приготування:
Паштет з тунця з лососем - оригінальна німецька закуска до вашого столу, готується дуже просто, рецепт такий: Розім`яти в ступці консервовану рибу з маслом. Додати розтоплене вершкове масло, рубаний зубчик часнику, подрібнену цедру і сік лимона. Розтерти масу до однорідного стану. Підмішати вершки, посолити і поперчити за вкусу.Разложіть отриманий паштет по порційних формочках і охолодити протягом двох часов.Перед подачею прикрасити часточкою лимона і гілочками петрушкі.Паштет з тунця з лососем готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	68.5	97.1	13.4	+1198
1 порція	34.3	48.6	6.7	599
100 гр.	14.1	20	2.8	248