чізбургер

Даний рецепт розрахований на 3 порції

Складові:

Яловичина (філе вирізка)	900 гр. (Подрібненої)
Цибуля ріпчаста	7 гр. (Меленого)
сіль кухонна	5 гр. (за смаком)
сир плавлений	300 гр.

приготування:
Сирний бургер або з сучасного чізбургер - дуже смачна американська закуска, приготувати легко, рецепт бургера такий: Процес приготування такої ж, як і у основного бургера. За 1-2 хв до закінчення смаження покласти на верхівку кожного коржика по скибочці сиру, накрити кришкою і продовжувати готувати до тих пір, поки сир не розплавиться. Додаткові гарніри для основних бургерів (бургер можна їсти так чи на булочці з гарнірами): • головка подрібненого часнику, розм`якшене вершкове масло, змішані червоний перець і гострий сир-• печінковий паштет і тонкий скибочку ріпчастої цибулі-• скибочки бекону і круто звареного яйця- • тушковані помідори і тертий гострий сир ( «Рокфор», «Чедер» і ін.) - • кисла капуста, тонкі скибочки салямі, горчіца- • гострий сир, бекон і нарізані скибочками масліни- • тунець і подрібнена петрушка, змішані з майонезом- • йогурт, скибочки яблука і коріца- • терта морква, родзинки і майонез- • скибочки апельсина, листя свіжої м`яти і густа Сметана • м`ясо краба, листя селери, лимонний сік-• тушковані гриби, зелений перець, ріпчаста цибуля • нарізані редис і петрушка, Сметана • нарізана скибочками шинка, мед і гірчиця. Чізбургер готовий! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	247	112.5	0.7	2013
1 порція	82.3	37.5	0.2	671
100 гр.	20.4	9.3	0.1	167