яєчні грибки

Даний рецепт розрахований на 6 порцій

Складові:

шинка	50 гр.
майонез легкий	50 гр.
Вершкове масло	40 гр.
Перець мелений чорний	5 гр.
салат	20 гр.
сіль кухонна	5 гр.
печериці цілі	150 гр.
яйце куряче	6 шт.
Томати (помідори)	220 гр.

приготування:
Яєчні грибки - оригінальна, смачна і проста в приготуванні закуска, рецепт такий: Яйця очистіть, розріжте, жовтки вийміть і натріть на тертці. Гриби для фаршу обсмажте на олії разом з нарізаною шинкою, додавши сіль і перець. Остудіть, додайте жовтки і перемішайте. Помідори розрізати навпіл, видаліть частину м`якоті і посоліть. Білки яєць наповніть фаршем і розставте вертикально на листя зеленого салату. Помідори викладіть на яйця у вигляді капелюшків, зверху нанесіть точки з майонезу з желе.Яічние грибки готові! Приємного вам апетиту!
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	51	94.1	18.5	тисячі сто тридцять вісім
1 порція	8.5	15.7	3.1	190
100 гр.	6.1	11.2	2.2	136