Грінки "спекотне серце"

Даний рецепт розрахований на 7 порцій

Складові:

Горошок зелений	50 гр.
кетчуп	100 гр.
Ковбаса напівкопчена краківська	120 гр. (Будь-яка)
Цибуля ріпчаста	100 гр.
Олія соняшникова	40 мл.
Молоко коров`яче пастеризоване	150 мл.
Борошно пшеничне	500 гр.
оливки	10 гр.
Перець червоний солодкий	200 гр.
Сода харчова	3 гр.
сир Голландський	250 гр. (будь-який)
кріп	10 гр.
Оцет 3% -ний	1 мл.
гриби сушені	100 гр.
Томати (помідори)	400 гр.

приготування:
Рецепт грінок Печеня серце. Збити міксером молоко і рослинне масло, додати борошно, сіль, погашену соду, замісити тісто (якщо рідке, додати борошна), розділити тісто на 6 рівних частин, розкачати і надати кожному шматочку форму серця, Змастити протвинь рослинним маслом, викласти на нього сердечка, рівним шаром викласти на серця начинку, Зверху рясно посипати сиром, посольть, поперчити за смаком, випікати 15-20 хв в духовці при t225С.
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	148.7	174.8	452.5	3940
1 порція	21.2	25	64.6	563
100 гр.	7.3	8.6	22.2	194