Рис з морепродуктами

Даний рецепт розрахований на 2 порції

Складові:

креветки свіжі	200 гр.
Цибуля ріпчаста	20 гр.
рис розсипчастий	150 гр. (Нешліфований)
сіль кухонна	5 гр. (+ Приправа Для рису)
часник	10 гр.
мідії	200 гр.

приготування:
Рис з морепродуктами можна швидко приготувати на вечерю. Любителі море продуктів його оцінять! Беремо рис, варимо його як зазвичай, до повної готовності. Поки вариться рис, промиваємо під стуей води мідії, в невелику кількість киплячої, солоної води кидаємо креветки поки не розтануть (хв 5) витягуємо їх і очищаємо. Ріжемо цибулю на квадратики середнього розміру. Розігріваємо сковороду, трохи рослинного масла, і кидаємо туди цибулю, смажимо його практично до готовності, потім туди ж кладемо мідії, смажимо до готовності (хв 6-8). Рис, який вже зварився викладаємо в цю ж сковороду, туди ж креветки, посипаємо приправою для рису і все це смажимо хв 5. Виходить обалденно смачно! При подачі до столу рис з морепродуктами можна посипати кропом і прикрасити декількома великими неочищеними креветками.
Енергетична цінність:

	Білки, гр.	Жири, гр.	Вуглеводи, гр.	Калорії, ккал.
все блюдо	71.5	6.4	49	540
1 порція	35.8	3.2	24.5	270
100 гр.	12.2	1.1	8.4	93