салат з куркою, морквою і капустою

Інгредієнти салату:

• 400 г курячої грудки
• 300 г білокачанної капусти
• 2 цибулини
• 2 моркви
• пучок зеленої цибулі
• 2 ст.л. білого родзинок
• 2 ст.л. мигдалю
• 4 ст.л. майонезу
• 1 ст.л. гірчиці
• сік половинки лимона

Рецепт приготування:

1) Відварити курячу грудку в злегка підсоленій воді.

2) Помити, почистити і натерти моркву.

3) Помити почистити і нарізати капусту, ріпчаста і зелена цибуля.

4) Перемішати майонез з гірчицею і лимонним соком.

5) Помістити всі інгредієнти в миску, додати родзинки і приправити отриманим соусом.